碳水化合物(克)4.35 脂肪(克)5.00 蛋白质(克)2.60 纤维素(克)1.60 主料 菠菜500克 调料 食盐3克 味精2克 花生油25克 香酥菠菜做法 1. 将菠菜叶择洗干净,切成细丝备用; 2. 炒锅注油烧热,将菠菜叶分次下入,炸至菜丝稍挺,捞出控油,加入精盐、味精拌匀即成。
2. 鲜菠菜择洗干净,下入开水锅内氽一下,捞出挤干水分切成末,放入肉末拌匀成馅料;3. 炒锅注油烧至四成热,将馅制成若干个肉饼,蘸匀面包屑4. 将肉饼下入锅内炸至金黄色,外酥内熟,捞出控油装盘即可。 更多照片酥香菠菜饼相关食物