很多人觉得这些东西虽然粘,但也没啥油,就爱当早餐吃。 可惜的是,这种“糯感”本身就意味着升糖速度很快,而且糯米的支链淀粉含量高,进入消化系统之后,几乎是瞬间就分解成葡萄糖。 糯米这种淀粉的结构特点,会让血糖在短时间内飙升,引发强烈的胰岛素反应,进而刺激脂肪合成,尤其是在血脂本身就偏高的人群中,会带来更快...