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调味酒是指采用特殊工艺生产的、有特定的香味物质含量和独特的风味、能弥补基础酒中存在的缺陷的功能性白酒。常具有特香、特甜、特醇、特浓、特爆、特麻等特点。它对基础酒具有平衡作用、烘托作用和添加作用。
英语字典:鸡(ji,)尾(wei,yi,)酒(jiu,)调(tiao,diao,)制(zhi,)器(qi,) “ 鸡尾酒调制器 ”的英语翻译 词典解释 ji wei jiu tiao zhi qi 1.a cocktail shaker “ 鸡尾酒调制器 ”的其它翻译 词典解释 (1)[中文词典] (2)[韩语词典]
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分类:调味料酒 产品名称:500ml料酒 产品详情 采用传统米酒发酵工艺,配以植物香辛料,所用香辛料使用先进工艺萃取,结合现代科技手段融入多种风味物质精制而成。具有酒香醇厚、香气协调、滋味纯正、效果明显等特点,是烹饪时去腥、体香的上等调味品。
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