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第一步、取2斤鲜鸡腿切3厘米-4厘米块,用清水冲洗,浸泡30分钟左右,沥干备用,冻鸡腿一定要先化冻 第二步、40g鲜姜切片,40g鲜香菇切片(可根据个人口味增减香菇和姜)、取100ml酱料(称重约125克,酱料随机调整),400ml水(称重400克)、将以上食材放入高压锅搅拌均匀、开大火烧至气阀喷气时,转中火开始计算时间5分钟后...