时常回味（马来人）的一种小吃，当地人称其为（Tempoyak），做法是用汤汁煮制当地的一种鲶鱼而成，汤汁拌鱼肉、软糯醇厚香甜，酸辣适中，回味悠长，难以忘怀。当地人介绍就是将发酵几天有些酸味的榴莲，放入料理机加鲜辣椒和水打碎，再加点香料乱炖半小时，奇迹可现。By hangzi 用料 清江鱼 1000克发酵榴莲 3粒鲜...
Google Share on Facebook durian (redirected fromTempoyak) Thesaurus Encyclopedia du·ri·an (do͝or′ē-ən, -än′, dyo͝or′-) n. 1.A tree(Durio zibethinus)of Southeast Asia, bearing edible fruit. 2.The fruit of this plant, having a hard prickly rind and soft pulp with a ...
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Tempoyak is a traditional Indonesian fermented durian paste that is popular among the Malay ethnic community. While tempoyak is a distinctive, culturally significant culinary item in multifarious Indonesian cuisine, it remains understudied compared to other fermented foods like kimchi. Further research is...
网络释义 1. 榴莲糕 ...饭(Claypot chicken rice)以及榴莲糕(Tempoyak )等。www.puletu.com|基于1 个网页 2. 丁鱼以榴槤酱 传统的巴丁鱼以榴槤酱(Tempoyak)烹煮最着名,把蒜头、小红葱、黄姜、胡椒粒及小辣椒搅碎待用,之后再用阿三片加盐, …www.chinapress.com.my|基于1 个网页...
将“Tempoyak"翻译成Iban Empikau是将“Tempoyak"翻译成 Iban。 Tempoyak + 加 马来文-Iban字典 Empikau Gilbert 显示算法生成的翻译 加 在上下文、翻译记忆库中将“Tempoyak"翻译成 Iban 找不到示例,请考虑添加一个示例。 Glosbe 在波兰以♥制成 Tools 字典生成器 发音记录仪 批量添加翻译 批量...
If Durian is the King of Fruits, then 'Tempoyak' is a Legend. In Temerloh, as Malaysian local cuisine confirms, some fairy tales really do come true...
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