水油皮包油酥面收口要包紧,否则擀制时会跑油。折叠擀制时注意手法平稳,不要用蛮力,否则容易擀破面皮皮馅比例正好可以包下20个月饼,但这种大包酥圆圈形擀皮包制手法对于初学的筒子来说略有一些难度,可能容易包破。略容易些的筒子们还可采用小包酥制作老婆饼的手法来制作鲜肉月饼。 好了,制作完成了,看看吧 掰开...
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@yuebingsu 月饼酥 暂无简介 关注私信 21 Stars 26 Watches 0 Followers 2 Following 组织 01 docApi 01 syb-uni 01 源园科技 01 sanyaTYX 01 微信小程序 11 重要组织 加载更多 月饼酥的个人主页 / 星选集 Stars21星选集关注的星选集 星选集可以用来分门别类地整理已 star 的仓库,也可以在个人主页公开展...
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