竹荪汤爆肚的营养成分 单位:每100克可食部分 112.80千卡 热量 14.39克 蛋白质 5.34克 脂肪 2.93克 碳水化合物 1.28克 纤维素 食谱原料 7927 主料: 猪肚700克 竹荪(干)20克 调料: 小葱10克 姜10克 香菜20克 味精3克 胡椒粉3克 香油5克 精盐8克 ...
5. 炒锅上旺火,注入清水1000毫升,沸后下肚头氽至半熟,用漏勺捞出,放入竹荪碗内; 6. 同时将葱、姜末下入竹荪碗内; 7. 炒锅上火,注入鸡清汤1000毫升,加盐、味精、胡椒粉调好味,烧制; 8. 待沸后去浮沫,迅速倒入竹荪碗中,撒上香菜未,淋上香油即成。
羊肾黑豆杜仲汤:羊肾1对剖开,用沸水泡2～3分钟。黑豆60克、杜仲15克、生姜9克、石菖蒲10克水煮30分钟,入羊肾煮熟。1次/日https://www.bmcx.com/,早、晚分2次服,可常吃。主治肾精亏损型耳鸣,耳聋。
做法 1、竹荪用清水涨发,洗净,顺长剖开,用平刀法切大片; 2、将竹荪片用二汤氽透,捞出沥去水分,放入汤碗中; 3、猪肚头用水洗净,剔去外皮和油筋,从里面一侧剞成蓑衣形花刀,刀深为厚度的2/3,再切为3.5 厘米长,l 厘米宽的块; 4、香菜、葱、姜洗净,切成末; 5、炒锅上旺火,注入清水1000毫升,沸后下肚...