🍞日常使用SP50烤箱,单人单日能烤出500多个贝果。最常用的组合是海氏SP50烤箱+SF180发酵箱。烤箱需要16A插座,而发酵箱则使用普通10A插座,都是220V。🍞贝果和碱水面包 1️⃣ 贝果:90g无糖少油面包体+30g馅料/100g素贝 上火240°C,下火220°C,烤12-14分钟,蒸汽4秒 2️⃣ 碱水:80g无糖少油面包体+2...
烤箱在温热的状态下清理最容易,时间久了积累的油污会很难清理。 保护底板:SP50的底板是铝板,容易刮花。烤架和烤盘会磨底板,损伤了就不可逆了。我一般在底板铺一层油布来保护它。 预热烤箱:SP50底部不带石板,所以升温快,特别节省时间。作为一个家商两用的平炉,它体积较大,为了让内部温度更均匀稳定,建议在到达预...
海氏 SP50 电烤箱的操控方式为触控式，简单便捷，轻轻一触，就能精准设置您想要的温度和功能。其独特的上下独立调温设计，让您可以根据不同的食材和烘焙需求，精确控制上下火的温度，确保每一次的烘焙都能达到理想的效果。电子控温技术更是这款烤箱的一大亮点，温度范围从 50℃到 300℃，无论是低温发酵制作酸奶，还...
额定功率为3500W，强大的功率保证了烤箱能够快速达到设定温度，节省你的等待时间。同时，它还配备了内置照明灯，在烘焙过程中，你可以随时打开照明灯，清晰地观察食物的烤制情况，及时调整参数，确保烘焙效果完美无缺。海氏SP50这款平炉电烤箱，无论是从容量、材质、操控还是功能上，都表现得非常出色。如果你是一位热爱...
层炉烤箱烘烤面包测试:海氏sp50怎么样 🍞面包爱好者一定不能错过!小法用海氏sp50层炉烤箱进行各类面包烘烤,包括欧包、起酥类面包、吐司等等,整体使用下来直观的感受就是出炉品相好,温度精准,烤箱稳定性很强...
海氏SP50烤箱温度指南:烘焙达人必看! 大家好,我是甜瓜老师!今天为大家带来海氏SP50专业平炉烤箱的温度参考表,供大家参考哦! 🍪 曲奇:上火170℃,下火170℃,烤约13分钟 🍞 450克山形土司:上火150℃,下火200℃,450g模具烤25~32分钟 🍞 450克加盖土司:上火190℃,下火200℃,450g模具烤25~32分钟 🥖 50...
海氏SP50烤箱,烘烤秘籍! 🌟 烘烤小贴士 🌟 烘烤时间可能因产品数量、模具材质和产品密度而有所不同,请根据实际情况调整。 🍪 曲奇 上火:170度 下火:170度 烘烤时间:约13分钟 🍞 山形土司 上火:150度 下火:200度 烘烤时间:25~32分钟 🍞 加盖士司 上火:190度 下火:200度 烘烤时间:25~32分钟 🥖...
首先小法先提醒下哈，这个烤箱不适合烘焙新手和小白，只有真心热爱烘焙的烘焙发烧友才适合哦——海氏sp50烤箱，小法测评来啦～1、是层炉呀！不同于一般台式烤箱，sp50是层炉哈，用过商用烤箱的宝宝可能会更加了解，顶部是e型的超大覆盖面积的加热管，底部是底板隐藏加热管加热，所以对于没用过层炉烤箱的宝宝，很多...
SP50还特别配备了低温发酵功能，这对于喜欢制作面包和发酵食品的你来说，无疑是一个巨大的福音。无论是面团的发酵，还是酸奶的制作，都能在这款烤箱中轻松完成。而且，温度范围从50℃到300℃，几乎涵盖了所有烘焙和烹饪的需求。额定功率高达3500W，确保了烤箱的高效加热，缩短了烹饪时间。两根金属发热管，提供了均匀...
商用平炉小能手:海氏sp50自用感受。小法今天来分享海氏SP50商用平炉烤箱的使用感受➕炉温建议喽,收藏不迷路! 容量在58升左右 保温性好➕门把手以及门体做工选材优质,触感没话说,同时也防烫伤哦～ 容量大、3500w大功率,竖向结构,宽度比较窄,不太占地方 E型加热管,上下独立控温,温度很准层炉控温范围广,上色均匀...