最近尝试了一些烘焙食谱,分享一下在海氏SP50烤箱中的温度和时间参考。SP50的容量为50L,如果你使用的是其他50L烤箱,这些温度也可以作为参考。每个烤箱的温度可能会有所不同,具体还需以成品为准。① 戚风蛋糕卷 温度:上火180°C / 下火135°C 时间:24分钟② 盐面包 温度:上火230°C / 下火170°C 时间:14分...
🍞日常使用SP50烤箱,单人单日能烤出500多个贝果。最常用的组合是海氏SP50烤箱+SF180发酵箱。烤箱需要16A插座,而发酵箱则使用普通10A插座,都是220V。🍞贝果和碱水面包 1️⃣ 贝果:90g无糖少油面包体+30g馅料/100g素贝 上火240°C,下火220°C,烤12-14分钟,蒸汽4秒 2️⃣ 碱水:80g无糖少油面包体+2...
额定功率为3500W，强大的功率保证了烤箱能够快速达到设定温度，节省你的等待时间。同时，它还配备了内置照明灯，在烘焙过程中，你可以随时打开照明灯，清晰地观察食物的烤制情况，及时调整参数，确保烘焙效果完美无缺。海氏SP50这款平炉电烤箱，无论是从容量、材质、操控还是功能上，都表现得非常出色。如果你是一位热爱...
加热性能方面，海氏SP50更是没话说！它采用了传统下火+上下火+循环风加热的三重模式，这简直是烘焙界的豪华配置啊！下火让底部受热均匀，上色更快；上下火同时开启，则能让食材内外受热一致，口感更佳；而循环风加热，则能让热量在烤箱内均匀分布，每一寸食材都能享受到同样的温度，烘焙出来的成品，那叫一个完美！
Sp50烤箱是60L的,无论从门体做工到选材品质,都是顶好的存在。触感没话说,同时添加独特成分做了防烫伤优化哦～ 保温性好、容量大、3500w大功率,竖向结构,宽度比较窄,不太占地方。 上下E型加热管,独立控温,温度很准,上色均匀,性能出色。最高温300度,还带蒸汽喷雾功能,烤硬欧包也妥妥的。
终于找到了适合SP50烤箱的原味戚风蛋糕卷烘烤温度和时间!🎉(使用5个鸡蛋的配方,烤箱型号为海氏SP50)🔥 烘烤温度和时间: 垫烤网并打开通风孔,烤箱门夹住东西。 下火温度设定为185℃,上火温度设定为155℃,先烤15分钟。 然后将上火温度调至160℃,继续烘烤15分钟。📝...
海氏SP50烤箱:家庭烘焙的完美选择 海氏SP50平炉烤箱,真的是家庭烘焙的绝佳选择!👩🍳 💡 我选择它的理由: 1️⃣ 节省空间(小巧玲珑,家里也能轻松放置) 2️⃣ 升温迅速(3500W大功率,加热速度超快) 3️⃣ 温度稳定(E型加热管,受热面积大,热量更均匀) 4️⃣ 蒸汽功能(自带蒸汽包,110°...
首先小法先提醒下哈，这个烤箱不适合烘焙新手和小白，只有真心热爱烘焙的烘焙发烧友才适合哦——海氏sp50烤箱，小法测评来啦～1、是层炉呀！不同于一般台式烤箱，sp50是层炉哈，用过商用烤箱的宝宝可能会更加了解，顶部是e型的超大覆盖面积的加热管，底部是底板隐藏加热管加热，所以对于没用过层炉烤箱的宝宝，很多...
商用平炉小能手:海氏sp50自用感受。小法今天来分享海氏SP50商用平炉烤箱的使用感受➕炉温建议喽,收藏不迷路! 容量在58升左右 保温性好➕门把手以及门体做工选材优质,触感没话说,同时也防烫伤哦～ 容量大、3500w大功率,竖向结构,宽度比较窄,不太占地方 E型加热管,上下独立控温,温度很准层炉控温范围广,上色均匀...
海氏SP50烤箱测评|私房烘焙人的真香警告开私房选烤箱挑花眼,最后入了海氏SP50,没选错!入手记得提小法!超大容量的层炉,烤面包上色均匀,一次能烤多层,效率很高。操作简单易上手 ,容量对私房也友好。用了一段时间,稳定发挥,挺靠谱,推荐给想开店的烘焙人。现在提小法可以有果补和小法心意礼,价格非常可以,快去海氏...