网络释义 1. 松花皮蛋 然而,在中国大陆的各地方可发现多种皮蛋,如松花皮蛋(Songhuadan)、溏心皮蛋(Tangsindan) 和硬质皮蛋等。皮蛋为我国传 …www.lwk0986882386.com|基于3个网页 例句 释义: 全部,松花皮蛋 更多例句筛选 1. Seeing her hesitating, I brought a piece of Songhuadan up to her mouth. 看到...
⒈ 即皮蛋。用生石灰、食盐、黏土等包裹在蛋壳外腌制而成。 英limed eggs; 引证解释 ⒈ 用石灰、黏土、盐水、稻壳等搅匀,包在鸭蛋或鸡蛋的壳上,使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹,所以叫“松花蛋”,亦称“松花彩蛋”。省称“松花”。俗称“皮蛋”、“变蛋”。词语...
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简介松花蛋也叫皮蛋、变蛋、彩蛋、碱蛋或泥蛋等,是用石灰等原料腌制后的蛋类食品,因蛋白中常有松针状的结晶或花纹而得名。它是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。 季节春、秋、冬 查看详情 ▸功效与作用