ll水泡皮蛋粉家用自制无铅松花蛋粉制作原料2包做100皮蛋的腌制材 崇川区兴兑百货商行 2年 回头率: 12.8% 江苏 南通市 ¥84.90 成交15件 河南特产自制无铅松花蛋粉变蛋粉5包配方皮蛋粉鹌鹑蛋鸡鸭皮蛋粉 武汉市硚口区录泽商贸商行 2年 回头率: 4.4% 湖北 武汉市 ¥47.50 成交3件 河南特产自...
宜春松花皮蛋是袁州区名贵特产,为“袁州三宝”之一。某化学兴趣小组进行了“松花蛋制作”的项目研究,回答下列问题。【任务一】品松花蛋,初识松花蛋的酸碱性(1)取适量松花蛋粉(
【科学探究】松花蛋是我国特有的一种传统美食。某化学兴趣小组的同学对“松花蛋制作”进行了如下探究。探究一:松花蛋的酸碱性(1)取少量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入
松花蛋是我国特有的传统美食,(1)因为含有碱性物质,略有涩味,所以,人们喜欢在食用松花蛋时加入 以减轻涩味。【任务一】浸松花蛋粉,寻找涩味缘由(2)取适量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌、过滤。利用 (填字母序号)测得滤液pH=12.3,证明滤液中含有碱性物质。 A. 酚酞试液 B. 广泛pH试纸 C...
松花蛋是我国特有的一种传统美食。某课外活动小组的同学对“松花蛋制作”进行了如下探究。探究一:松花蛋的酸碱性。(1)同学们取少量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌,过滤。在滤液中滴入___,滤液变红色,证明滤液中含有碱性物质。此时滤液的pH___(填“>”“<”或“=”)7。探究二:滤液中的...
【探究一】松花蛋的酸碱性 (1)同学们取少量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌、过滤。在滤液中滴入 ,滤液变红色,证明滤液中含有碱性物质。 【探究二】 滤液的碱性物质。 【提出问题】 滤液中的碱性物质是什么? 【查阅资料】 松花蛋粉中主要含有生石灰、食盐、纯碱(Na2CO3)等。
【任务二】浸松花蛋粉,寻找涩味缘由取适量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌、过滤。测得滤液pll=12,证明滤液中含有碱性物质。【提出问题】 滤液中的碱性物质是什么?【查阅资料】松花蛋粉中主要含有生石灰、食盐、 纯碱等。【分析推理】松花蛋粉加水调和时发生如下反应: CaO+H_2O=Ca(OH)_2...
课外活动小组的同学对 “松花蛋制作” 进行了探究。【探究一】 松花蛋的酸碱性同学们取少量松花蛋粉(用于制作松花蛋泥的原料),加入足量水,搅拌、过滤。在滤液中滴入_无色酚酞___,滤液变红色,证明滤液中含有碱性物质。【探究二】 滤液的碱性物质。【提出问题】 滤液中的碱性物质是什么?【查阅资料】松花蛋粉中...
松花蛋是我国特有的传统美食。(1)松花蛋粉加入足量水,搅拌、过滤。 利用(填字母)测得滤液pH =12.3,证明滤液中含有碱性物质。 A.酚酞溶液 B.pH试纸 C.pH计【提出问题】滤液中的碱性物质是什么?【查阅资料】松花蛋粉中主要含有生石灰、食盐、纯碱等。(2)松花蛋粉加水调和时发生如下反应: CaO+H_2O=Ca(OH)...
2.松花蛋是我国特有的传统美食。(1)松花蛋粉加入足量水,搅拌、过滤。利用 ___ (填字母)测得滤液pH=12.3证明滤液中含有碱性物质。 A.酚酞溶液 B. pH试纸 C. pH计【提出问题】滤液中的碱性物质是什么?【查阅资料】松花蛋粉中主要含有生石灰、食盐、纯碱等。(2)松花蛋粉加水调和时发生如下反应:CaO H₂O=...