青椒鳝段的做法 材料:黄鳝、姜蒜片、青椒、红萝卜片。 先炒配料——辣椒。 开始爆炒鳝段了。 更多:https://www.bmcx.com/ 青椒炒鳝片ing 。 出锅喽!! TIPS:做这道菜其实很简单,因为只要炒就OK了。最重要的是如何去掉鳝鱼的腥味,这就要求炒的时候多方生姜和料酒。如果要想让鳝鱼吃起啦爽滑一些,那鳝片...