SCA证书是由国际咖啡行业权威机构“Specialty Coffee Association”(精品咖啡协会)颁发的专业认证,主要针对咖啡师、烘焙师等从业人员的技能水平进行考核与认证。该证书分为不同等级和模块,是衡量咖啡从业者专业能力的重要标准,具有全球通用性。 一、SCA证书的机构背景 精品咖啡协会(SCA)...
SCA国际咖啡师证书是由国际精品咖啡协会(SCA)颁发的权威认证,旨在系统考核从业者的咖啡理论、实操技能及行业管理能力,具有国际认可度。以
咖啡感官课程 32学时，连续4天，选考SCA感官中级证书 建立咖啡感官框架，快速提高品控能力 不同杯测方式、魔鬼水、闻香瓶等感官训练 系统学习咖啡感官知识 咖啡烘焙课程 32学时，连续4天，选考SCA烘焙中级证书 -学习生豆、熟豆知识，了解烘焙过程物理、化学变化；一爆、二爆等重要烘焙概念，独立优化烘焙曲线，实操烘...
SCA证书在国际上认可度非常高,拥有它就像拥有了一张国际通行证,无论是就业还是创业,选择面都会更广。 SCA证书的含金量 国际通行性高:有了这个证书,你可以在全球范围内找到工作或者开设咖啡店。 就业、创业选择面广:无论是大公司还是小店,都会更倾向于招聘或者合作有SCA证书的咖啡师。 行业认可度高:相较于没有证书...
想要成为专业的咖啡师吗?SCA(Speciality Coffee Association)的六大咖啡资格证书是你不容错过的选择!这个国际认证由SCAA(世界最大的美国精品咖啡贸易协会)和SCAE(全球最知名的欧洲特种咖啡协会)合并而成,含金量十足。👨🍳适合人群 无论是精品咖啡的爱好者,还是专业的咖啡师,甚至是咖啡店主,都可以考虑考取这些证书...
SCA证书,全称为“Specialty Coffee Association”的专业咖啡师证书,是由全球咖啡业权威机构SCA(Specialty Coffee Association,前身为SCAA和SCAE合并组成)颁发的国际认可的咖啡师职业证书。 一、证书概述 权威性:SCA是全球咖啡业权威机构之一,其颁发的咖啡师证书在国际上具有较高的知名度和权威性。 认可...
SCA是全球咖啡行业最权威的认证之一,其国际咖啡师证书被广泛认可。该证书主要考察咖啡基本知识、咖啡制作技能以及咖啡品鉴能力。获得该证书意味着咖啡师在咖啡制作、咖啡品鉴和咖啡豆知识等方面具备一定的专业素养和能力。SCA国际咖啡师证书的含金量非常高,主要表现在以下几个方面。首先,该证书是全球咖啡行业认可的资格证书...
SCA (speciality coffee association) ——具有含金量的国际咖啡证书 由SCAA“世界最大的美国精品咖啡贸易协会”和SCAE“全球最知名的欧洲特种咖啡协会”合并组成。 适合考取人群: 1.品鉴精品咖啡爱好者 2.精品咖啡师 3.咖啡店主 SCA咖啡师资格证6大模块:
3️⃣ 国际认可:SCA的国际认可证书课程旨在帮助学习者展示与成功的精品咖啡职业相关的知识和技能。📖 初、中、高级区别? SCA咖啡师资格证包括六大模块: INTRODUCTION TO COFFEE:咖啡基础知识 BARISTA:咖啡师(意式咖啡) BREWING:咖啡冲泡(手冲咖啡) SENSORY:感官杯测(感官技能) ROASTING:咖啡烘焙 ...