搜索薄荷 薄荷食物库/山东菜/ 软熘鱼片 健身人群一般人群 软熘鱼片的热量和减肥功效 别名:溜鱼片 热量:100大卡(100克) 分类:山东菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)100.00 碳水化合物(克)1.84 脂肪(克)2.89 蛋白质(克)16.75 ...
料酒 10克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 酱油 3克 白砂糖 3克 醋 10克 花生油 10克 1.将鱼去头、去鳞、去内脏,洗净,去骨,肉片成薄片;2.国内放入开水,鱼片下入烫至断生捞出;3.锅内放油,下葱姜蒜,爆香后下鱼片,加入盐、醋、糖、料酒、酱油调味;4.开锅后加入水淀粉勾芡,出锅。常见...
1、将鱼去头、去鳞,掏出内脏,洗净,劈两刀,去刺,片成抹刀片。 2、勺内放入开水500克,将鱼片下入勺内烫至断生捞出。 做法 3、勺内放入底油,用葱、姜、蒜炸锅,放入玉兰片、胡萝卜片,随之放鱼片和精盐、醋、糖、料酒、酱油、糟汤25克,开锅后用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋明油出勺即成。 食物相克 ...