2.把制好的肉馅灌进洗净的肠衣内,松紧适合,用线绳扎成20厘米左右的肠节,下入锅内煮(汤的温度90℃为宜)。煮时,用针尖扎肠几下,出眼放出肠内空气。煮1小时左右可以出煮熟,捞出。 3.将白糖均匀地撒在锅内,放入熏架,摆上煮好的肉粉肠,盖严上火,烧至冒黄烟时,离开火,再焖熏10分钟即成。 相关食物商务...
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广品肉丸学校自成立以来,凭借自己专业的技术,独到的经营理念,不断的开发,学习和创新,结合传统肉丸的工艺上,成就了一套系统的绝秘肉丸配方及工艺,向广大学员朋友传授,助力学员朋友在肉丸创业的路上一帆风顺。
分类:家常菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)174.00 碳水化合物(克)5.28 脂肪(克)8.63 蛋白质(克)19.13 纤维素(克)0.53 原料 猪肉(瘦)500.0g 湖盐3.0g 菜籽油15.0g 小麦面粉(特制)20.0g 花椒10.0g 详细说明 1 将牛肉切成大拇指盖大小的碎块,然后加入盐、花椒粉和油腌制2小...
我们吸取了餐饮界经验的精髓.调整传统餐饮业的思路.我们本着“以人为本"的教学原则.遵循“以人为本.教学到位.引领餐饮潮流.塑造诚信餐饮人"的教学宗旨.“追求完美.永远"的企业精神.结合诚信人的独特技术以及餐饮业传统的技艺.建立独具特色的餐饮教学培训服务体系!学习牛肉丸
健身人群一般人群 品牌未知 牛肉肠粉的热量和减肥功效 别名:牛腩肠粉 热量:100大卡(100克) 分类:谷薯芋、杂豆、主食 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)100.00 碳水化合物(克)15.00 脂肪(克)3.50 蛋白质(克)2.80 纤维素(克)0.04 ...
朱颜已去鬓丝稠,知复人间几岁留。正可床头着周易,安能车上说春秋。齑盐日昳从儿好,弦诵更阑解我忧。时发...
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