温度对酶促反应的影响有两个方面。一方面。随着温度的升高,活化分子数增多,酶促反应速率加快,另一方面。随着温度升高,酶蛋白逐渐变性失火,反应速率随之降低。因此,在低温范围,随着温度升高,酶促反应速率加快,当温度升到一定限度时,温度继续增加,酶促反应速率反而下降。 在一定条件下,能使酶发挥最大活性的PH称为酶的...
1温度、pH对酶活性的影响中,叙述正确的是A. 探究温度对酶活性的影响可选择过氧化氢酶B. 高温、过酸、过碱导致酶死亡C. 低温对酶的活性无影响D. 人体内大多数酶的最适温度为37℃左右,最适pH为6.5-8.0 2温度、pH对酶活性的影响中,叙述正确的是A.探究温度对酶活性的影响可选择过氧化氢酶B.高温、过酸、过...
温度和pH对酶活性的影响(1)低温时,酶活性很低,但酶的___。(2)最适温度或pH,酶的活性___。(3)高温、过酸或过碱时,酶的空间结构___,酶_
(1)温度对酶活性的影响及曲线: ①T0表示酶促反应的___,此时酶活性___。 ②温度___,酶活性降低。 ③温度___,酶会失活。(2)pH对酶活性的影响及曲线: ①P表示酶促反应的___,此时酶活性___。 ②pH___,酶活性降低。 ③pH___,酶会失活。?思考 1....
实验目的:探究pH值对酶活性的影响 实验原理:1.pH值影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化;2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖; 实验器材:试管,烧杯,量筒,胶头滴管,酒精灯,铁架台,温度计,碘液,淀粉 实验过程: ①取9只试管,标号,分别加入0.5%的淀粉溶液2mL加入等量淀粉. ②...
3.探究温度和pH对酶活性的影响(1)实验原理①探究温度对酶活性的影响反应原理蓝色碘液淀粉淀粉酶碘液无蓝色出现鉴定原理:温度影响酶的活性,从而影响滴加碘液,根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。②探究pH对酶活性的影响反应原理:2H_2O_2=2+2HCl+O_2↑2H_2O+O_2↑鉴定原理:pH影响酶的活性,从而影响...
【答案】1.(1)①恒定温度 ;pH梯度 ②恒定的pH ;温度梯度 (2)碘液 ;是否变蓝 (3)①产生苹果汁的体积;果胶酶的活性越高 ②澄清度2.(1)梯度酶;①相等体积 ②恒温水浴【解析】1.(1)探究最适pH时,温度为无关变量应设置恒定温度,pH为自变量,应设置pH梯度;探究最适温度时,pH为无关变量应设置恒定pH,温度...
【问题探究】1.(1)最适温度最适pH升高降低甚至失活(2)提示:不相同。A点是低温抑制酶的活性,酶的活性可以恢复;C点是高温破坏了酶的空间结构,酶的活性不可恢复。【解析】(3)提示:酶活性不变。因为pH为a时,酶的活性已丧失,即使恢复到最适pH,酶的活性也不能恢复。2.(1)提示:酶促反应速率随底物浓度增大而...
解答解:(1)题图中的甲图和乙图分别表示温度、pH对酶活性的影响,所以甲图中影响酶活性的元素是温度、乙图中是pH. (2)甲图中的B点对应的温度为该酶的最适温度、BC段(超过最适温度)表示随温度的升高该酶的空间结构发生改变而活性降低;乙图中的B点对应的pH为该酶的最适pH、BC段(超过最适pH)表示随pH的升...