利用甘草次酸合成相关的植物P450单加氧酶CYP72A63,基于同源建模与分子对接等技术确定了决定其催化特性的关键氨基酸残基,这些残基控制酶的化学和区域选择性,影响酶与底物的疏水相互作用。
《P450 BM-3单加氧酶的定向进化以及突变酶的结构与功能研究》是依托浙大宁波理工学院，由梅乐和担任项目负责人的面上项目。 项目摘要 研究拟将基因工程、蛋白质工程和计算机模拟技术相结合提高酶的稳定性、催化性能、扩大底物专一性为研究目标，选择已知晶体结构和氨基酸序列并具有重要价值的P450 BM-3酶...