嫩藕六两,醋五钱,白糖一两,味精一分,精盐二分。 ≮美食做法≯ 1、 最好选用农历六月新上市的藕(即花香藕)洗净,刮去皮,直剖成四瓣,再切成片,下开水锅里略烫一下,迅速捞起沥水。 更多:https://www.bmcx.com/ 2、将烫过的藕片放在盘内,加入精盐、白糖、淋入醋,拌匀即成。
狗肉1500克,生菜1000克。 调料: 姜块、生抽各200克,蒜末50克,熟陈皮六片,白糖100克,芝麻酱25克,柱侯酱75克,姜汁、绍酒、生抽、味精、精盐各少许。 做法:更多:https://www.bmcx.com/ 1、用高火将狗肉烹干水分,取出。 2、用高火下油爆姜块、蒜末,放入柱侯酱、芝麻酱、狗肉,加油高火4分钟,加入姜汁、...
大众养生网为您介绍豆角炒肉的做法,精选文章,相关词条、问答等内容,让你能够吃的营养、健康。豆角炒肉的做法 豆角可以说是一种四季菜,春天,夏天,秋天都可以栽培的菜,而且它生长的时间也是比较长的,即...[查看]教你豆角炒肉的做法 豆角可以说是一种四季菜,春天,夏天,秋天都可以栽培的菜,而且它生长的时间...
生净狗肉5000克。 葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。 ≮美食做法≯更多:https://www.bmcx.com/ 将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水汆后洗净,放入大锅,将全部调料一起下锅,加水至浸没,旺火烧滚后,再用中火,煮至酥烂出锅,冷却后拆骨。根据需要的姜切...
黑狗肉500克,熟附子15克,黑豆30克,生姜10克,葱10克。花生油20克,盐6克,味精2克,胡椒粉少许,绍酒2克,湿生粉适量,麻油2克。 制法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1、黑狗肉砍成块,熟附子洗净,黑豆泡透,生姜去皮拍烂,葱切成段。 2、锅内烧油,放入生姜、葱炝香锅,下如黑狗肉块,攒入绍酒,用中火炒至...
1、将蚕豆洗净,放入盆内,加温水浸泡,见豆变软后,捞入竹篮内,盖上湿潮布,放在温度较高的厨房内,每天淋6-8次,经七八天即由芽发出,待蚕豆的芽都长到1厘米长时,即可取出洗净。更多:https://www.bmcx.com/ 2、将发芽豆芽放入锅中,加入清水,用旺火烧开,改用小火焖至1.5-2小时,芽豆酥烂,加上精盐调味,继...
藕一根,葱段、姜片。 做法: 1、将藕切成片,将切好的藕片用清水漂一下,去除表面的淀粉,放沸水中煮约三分钟,捞起沥干水份。这个没有拍到,因为这个菜是十一前做的,上次菜多,所以忘记拍这个过程了。 2、锅中放油烧至五成热,下干葱段,姜片爆香一下。
莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒、陈皮一小块、盐适量。 做法: 1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用; 2、猪蹄去毛洗净,过水后备用; 3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲3小时,香 味四溢,即可食用。更多:https://www.bmcx.com/ ...
炒四季豆的做法 主料: 四季豆300克,熟油1汤勺。 辅料: 盐1茶勺,味精半茶勺。 制法:更多:https://www.bmcx.com/ 1、四季豆撕筋洗净,切成1寸段,拌调料腌15分钟。[美食中国] 2、装盘淋油,加盖高功率炒6分钟,中途翻炒一次。 特点: 碧绿、爽脆。
嫩藕500克,嫩姜末2汤匙,白醋2汤匙,香油1茶匙,盐、味精各适量。 ≮美食做法≯ 1、将藕去节、削皮洗净,顶刀切成圆片,放在清水中浸泡待用。更多:https://www.bmcx.com/ 2、取一容器,放入姜末、白醋、盐和香油,勾成调味汁待用。 3、锅中放清水烧开,投入藕片,烫透后捞出,沥干水分,趁热放入盛有调味汁的...