Aan dagelijks pure olijfolie drinken zitten ontzettend veel onderzochte en bewezen gezondheidsvoordelen. Maar we snappen het: regelmatig olijfolie in je dagelijkse voeding opnemen kan een uitdaging zijn. Je weet niet altijd wat je moet kopen, of vindt het moeilijk om elke dag voldoende olijfoli...
Zeker tegenover roomboter, waar veel verzadigd vet in zit (en daardoor juist het tegenovergestelde effect heeft op je gezondheid als olijfolie) een winnaar als het om gezondheid gaat. Waarom niet in bakken? Waarom zou je dan niet in olijfolie kunnen bakken? Dat zit zo: wanneer je ...