NRV是指营养素参考值，它是用来表示食品中营养成分含量占日推荐摄入量的百分比。当某营养素的含量超过100%时，仅表示该食品中该营养素的含量高于其参考值，并不代表产品质量问题。实际上，适量的高含量可能对某些人群是有益的。在中国，食品营养标签的管理规范由卫生部制定。根据2008年5月发布的规范，食...
营养成分的NRV钠值表示每100克或每份食品中钠含量占营养素参考值的比例。如果NRV钠值为130%，意味着该食品中钠的含量是推荐摄入量的130%，而非130克。实际上，NRV是食品营养标签上的比较基准，用来衡量一个食品中特定营养素的含量是否符合健康标准。中国卫生部在2008年的规定中，NRV是基于我国居民的膳食...
每100克（毫升）或每份食品中含有的钠成分占营养素参考值（NRV）的130%，这并不意味着产品不合格。NRV是营养素参考值的缩写，它表示食品中某营养素含量占每日推荐摄入量的百分比。当某营养素的含量超过100%时，仅表明该食品中该营养素的含量高于平均水平，并不代表产品不符合标准。中国的“食品营养标签...
NRV(NutrientReferenceValues)——营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。2008年5月，中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多...
营养成分的NRV钠值表示每100克或每份食品中钠含量占营养素参考值的比例。如果NRV钠值为130%，意味着该食品中钠的含量是推荐摄入量的130%，而非130克。实际上，NRV是食品营养标签上的比较基准，用来衡量一个食品中特定营养素的含量是否符合健康标准。中国卫生部在2008年的规定中，NRV是基于我国居民的膳食...
NRV(Nutrient Reference Values)——营养素参考值。营养标签中营养成分标示应当以每100克（毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值（NRV）的百分比。2008年5月，中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明：营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量...
计算公式为: X/RNI(或AI)×100% = NRV。 2008年5月,中国卫生部颁布的“食品营养标签管理规范”说明:营养素参考值(NRV)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。 “食品营养标签管理规范”提供了食品标签营养素参考值(NRV),标准营养素参考值是依据我国居民膳食...