n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)。
n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFAs),因多不饱和脂肪酸中第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第三位,称之为n-3脂肪酸,也叫ω-3多不饱和脂肪酸。 更多信息 中文名 n-3多不饱和脂肪酸 别名 ω-3多不饱和脂肪酸 外文名 n-3PUFAs 来源 亚麻籽、胡桃仁及其种子油 ...
脂肪酸n-6/n-3构成6) fatty acid n-6/n-3 ratios 脂肪酸n-6/n-3比补充资料:C18不饱和)脂肪酸钙 棕榈油脂肪酸钙皂 CAS:84776-35-2中文名称:(C16-18饱和;C18不饱和)脂肪酸钙 棕榈油脂肪酸钙皂英文名称:Fatty acids, C16-18 and C18-unsatd., calcium salts; Calcium soap of palm fatty acid ;...
本研究在肉鸡日粮中添加不同的n-3多不饱和脂肪酸原料(亚麻油和微藻粉粕),通过饲养试验和对肉鸡组织中脂肪酸成分、脂肪合成酶活性、肉质性状的测定,研究了日粮n-3多不饱和脂肪酸在肉鸡组织中的富集量及对肉鸡生产性能、体脂沉积和肉质的影响,为生产开发富含n-3多不饱和脂肪酸鸡肉提供科学理论依据。 更多例句>>...
n-3与n-6两种多不饱和脂肪酸(PUFA),是人体生长发育必须的脂肪酸。其中,n-3的PUFA主要有三种:α-亚麻酸(ALA),二十碳五烯酸(EPA)以及二十二碳六烯酸(DHA)。人体均不能合成,必须由食物提供,为必需脂肪酸。 α-亚麻酸(ALA):主要来源于植物油,其中以亚麻籽油最富含(高达57%),其次是菜籽油、大豆油、小麦胚芽...
n-3脂肪酸是一类多元不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类、海豹油和某些植物中。人体无法自行合成n-3脂肪酸,只有靠外源性食物补充,才能让人体的生理机能得以正常运作。它们是人体细胞结构和功能所必需的物质,尤其是在大脑、心脏和眼睛中。这些脂肪酸及其代谢产物可以是细胞膜和细胞器的重要结构成分,可作为细胞信号和功能活动...
n-3型多烯脂肪酸是一类重要的长链多不饱和脂肪酸(PUFAs),主要包括α-阿麻油酸(α-linolenic acid,α-LNA),二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA),以及二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)。这些脂肪酸主要源自海洋生物的油脂,特别是海洋鱼类和贝类等。有趣的是,研究显示,生活在...
n-3多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturated fatty acid,n-3 PUFA),因其中第一个不饱和键出现在碳链甲基端的第三位,因此称之为n-3脂肪酸。重要的n-3 PUFA 包括α-亚麻酸(α-Linolenic acid, ALA)、二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)。其中EPA和DHA在人类饮食...