MolecularNutrition 一、分子营养学概述 (一)分子营养学定义 分子营养学(molecularnutrition)主要是研究营养素与基因之间的相互作用及其对机体健康影响的规律和机制。一方面研究营养素对基因表达的调控作用、对基因结构与稳定性的影响和对机体状况的影响；另一方面研究遗传因素对营养素消化、吸收、分布、代谢和排泄的决定作用...
MolecularNutrition 一、分子营养学概述 (一)分子营养学定义 分子营养学(molecularnutrition)主要是研究营养素与基因之间的相互作用及其对机体健康影响的规律和机制。一方面研究营养素对基因表达的调控作用、对基因结构与稳定性的影响和对机体状况的影响；另一方面研究遗传因素对营养素消化、吸收、分布、代谢和排泄的决定作用...
商标名称 MOLECULAR NUTRITION 国际分类 第03类-日化用品 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 44751827 申请日期 2020-03-20 申请人名称(中文) 山东橙云食品科技有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 山东省烟台市芝罘区南山路52号天鸿凯旋城6-2-3501号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告...
根据2020年12月刚出炉的中科院分区显示,Molecular Nutrition & Food Research位于工程技术大类2区,食品科技小类1区。Top期刊,非综述期刊。 刊文量 我们对Molecular Nutrition & Food Research的刊文量(只记录文章和综述)进行统计,该刊的年刊文量保持稳定的趋势,年刊文量也维持在200+篇,2020年发文量已经达到233篇。...
MolecularNutrition一、分子营养学概述(一)分子营养学定义分子营养学(molecularnutrition)主要是研究营养素与基因之间的相互作用及其对机体健康影响的规律和机制。一方面研究营养素对基因表达的调控作用、对基因结构与稳定性的影响和对机体状况的影响;另一方面研究遗传因素对营养素消化、吸收、分布、代谢和排泄的决定作用。在...
Molecular Nutrition:鞣花酸及其微生物代谢物尿石素A减轻小鼠饮食诱导的胰岛素抵抗 Scope加州大学洛杉矶分校戴维·格芬医学院的Jieping Yang、Yuanqiang Guo和Zhaoping Li*等人旨在评价膳食鞣花酸(ellagic acid,EA)及其微生物代谢物尿石素 A (urolithin A,UA)对饮食诱导的胰岛素抵抗的小鼠体内葡萄糖代谢和胰岛素抵抗(insulin...
近期,深圳大学高等研究院Vemana Gowd(第一作者)、郑家荣教授(通讯作者)等在国际期刊《Molecular Nutrition & Food Research》发表了题为“Multi-Mechanistic Antidiabetic Potential of Astaxanthin: An Update on Preclinical and Clinical Evidence”的封面综述。 糖尿病(DM)以持续性高血糖为特征。饮食在人体健康中发挥着...
Molecular Nutrition:长期暴露在葡萄籽原花青素提取物中会增强肠道器官中的L细胞分化 Scope 葡萄籽原花青素提取物(Grape seed proanthocyanidin extracts,GSPE)在肠道水平上相互作用,增强了胰高血糖素样肽-1(GLP-1)和肽YY(peptide YY,PYY)的释放,从而调节食欲和葡萄糖体内稳态。因此,增加L细胞数量可能是促进激素分泌...
营养学-分子营养学专(Molecular Nutrition).ppt,营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分子领域的
《分子营养与食品研究》(Molecular Nutrition & Food Research)是一本以工程技术-食品科技综合研究为特色的国际期刊。该刊由Wiley-VCH Verlag出版商创刊于2004年,刊期Monthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-食品科技领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同...