合成叶酸(Folic acid)是维生素B9的补充或“合成”形式,通常被首选用于治疗叶酸缺乏和相关健康问题,如高同型半胱氨酸和神经管缺陷。 事实上,合成叶酸(Folic acid)的添加(强化)对普通人群非常有益,现在澳大利亚、美国、加拿大和其他几个国家都强制要求在小麦面粉中添加叶酸。 但是要注意的是,合成叶酸(Folic acid)也自...