鸡肝1折、豆干6雨、香菇6朵、葱2根、蒜头5个、辣椒半个、姜1片;调味料:酱油半杯、沙拉油2大匙、红砂糖1大匙、酒1大匙、香油1/2小匙。 做法: 1、将材料分别洗净、切好备用,锅预热加入少许油,放入葱、蒜末、辣椒、姜片爆香。 更多:https://www.bmcx.com/ 2、放入香菇片拌炒均匀,加入3杯水煮沸。依...