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1. 将肉馅放在碗内,把鸡蛋打入,加水淀粉、盐,搅拌均匀,分成五分见圆一个的丸子;2. 坐油勺,丸子温油下勺,用七八成火炸成金黄色,捞出;3. 手垫干布反把丸子挤一下,仍下到勺里,见旺火再炸一下,控到笊篱中;4. 原勺,炝葱丝、姜丝、蒜片,将木耳、笋片、黄瓜片一起下勺,烹醋、酱油,添汤少许;5. ...
//@皓伦王明川 :王德峰访谈:古今变迁,中西论衡。【转发】@思想品读:王德峰访谈:古今变迁,中西论衡。值得一听!. L思想品读的微博视频
liuliuwanzi99 24-05-4 14:37 发布于 山东 来自 微博轻享版 //@郑克强 :摘:这是易中天先生早年刚出道时的一个讲座视频,虽有几分羞涩,但已隐隐显出了大家的气势……👀👀 @口味十分重 易中天世纪大讲堂演讲,有点意思～ 视频长50分钟,建议先码后看! L历史探秘的微博视频 小...
3、锅里烧汤(或者清水啊)烧开,将搅上劲的牛肉挤成丸子,下锅。煮到浮起,捞出,沥干备用; 4、葱姜切丝,蒜切末。胡萝卜去皮,切成片。黄瓜切片。木耳泡开,加淀粉,盐揉干净,冲净; 5、热锅下油,爆香葱姜蒜,放胡萝卜炒软,放木耳,下丸子,最后下黄瓜。快速的加入生抽,糖,鸡精,勾芡,出锅。
之前看到过一个段子,问“你减肥的真正目的是什么”,有三个选项:长寿,保持健康,艳压群芳。虽然不想承认,但是不得不说,最后一个选项可能是大部分人减肥的真实目的。如... 肚子越大,脑子越傻?柳叶刀子刊:内脏脂肪每增加0.27kg,认知年龄衰退0.7岁!但有2个方法可以改善...3923人阅读 减肥资讯 今年3月,世界肥胖...
1)溜丸子行业内部的竞争。导致行业内部竞争加剧的原因可能有下述几种: 一是行业增长缓慢,对市场份额的争夺激烈;二是竞争者数量较多,竞争力量大抵相当; 三是竞争对手提供的产品或服务大致相同,或者只少体现不出明显差异; 四是某些企业为了规模经济的利益,扩大生产规模,市场均势被打破,产品大量过剩,企业开始诉诸于削价竞...
2.用酱油、醋、味精、浸泡花椒的水、精盐、湿淀粉、汤兑成味汁。 3.勺内放油烧至四五成热时,把和好的肉泥用手挤成丸子,放入勺内,炸至呈金黄色倒出控油。 4.勺内放少许油,用葱、姜、蒜炝锅,放入玉兰片、胡萝卜和丸子,再把兑好的味汁倒入勺内,颠翻几个个儿,淋明油出勺。
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5、留底油烧热,将丸子放入锅中大火将丸子炸成表面金黄捞出沥油。 6、将调好的调料汁烧开,用水淀粉勾芡,将炸好的小丸子倒入芡汁中裹均即可。 萱宜温情提示: 1、肉馅中加一些蔬菜营养更丰富。 2、放一些面包渣何以让炸出的丸子口感更脆不油腻。