Flat white 起源于澳大利亚。一般装在小杯子中。flat white 的大小应该在 200 毫升左右,并且总是搭配两杯意式浓缩咖啡,与拿铁和卡布奇诺相比,它的咖啡风味更浓一些。正如它的名字所说,泡沫的数量应该是平的——尽可能少(~1cm)。少量泡沫和更多浓缩咖啡使Flat white成为拿铁艺术的完美饮品,并且能够与双份浓缩咖啡和轻...
Flat White与Latte之间的区别并不大,但依然存在一些显著差异。从外观和口感来看,“Flat White”更像是加奶的咖啡,而“Latte”则更像加咖啡的奶。咖啡的味道是丰富而细腻的,需要通过实际品尝来体验。具体来说,它们的区别主要体现在牛奶与咖啡的比例、奶泡厚度、杯子规格以及拉花方式上。Flat White的浓...
拿铁(Latte),馥芮白(Flat White)和咖啡欧蕾(Café au Lait)有什么区别 姜沛文 和医生律师打交道的码农 4 人赞同了该文章直接看结论 咖啡欧蕾(Café au Lait) vs. (Latte) 咖啡欧蕾(Café au Lait )的顶部通常没有一层奶泡,而拿铁(Latte)有 意思都是牛奶咖啡,只不过咖啡欧蕾源自法国,拿铁院子意大利。法语单...
Flat White和Latte的主要区别在于其奶泡的处理方式和整体口感。1. 基本定义 Flat White是一种咖啡与蒸汽牛奶的结合,通常以使用微量牛奶蒸汽压力调制出的较厚的奶泡为特征。这种奶泡相对更加细腻,咖啡味道更为突出。而Latte则是意式拿铁咖啡,通常由浓缩咖啡与大量热牛奶混合制成,奶泡较为绵密且丰富,咖啡...
1.“Flat White”浓缩咖啡的含量比较高(奶味相对就会偏淡),不仅使得咖啡口感更浓郁,又充分的感受得到牛奶的细腻柔滑。“Latte”奶味会比白咖啡重,而且咖啡因较少。2.“Latte”入口时,会感受到一层1cm以上厚厚的奶泡,口感比较绵柔。而“Flat White”虽然也有些泡,但比较细腻,泡身在5mm以下,...
Latte的杯子比Flat White稍大,且Latte拉花通常需要少许奶泡,而Flat White则是直接用牛奶拉花。Flat White起源于二战时期的意大利咖啡技术在新西兰和澳大利亚的创新,它带有一种牛奶般的顺滑和咖啡的浓郁,给人一种咖啡与牛奶完美融合的感觉。而Latte则是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典组合,更多地体现了牛奶的...
拿铁和FLAT WHITE最大的分别在于:01 奶泡 拿铁的奶泡大约会厚1厘米,比较容易拉花;Flat White的奶泡则大约只厚5毫米,相对更加细滑和轻薄,牛奶与浓缩咖啡融合度很高,口感较丝滑。02 浓缩咖啡的分量 通常来说,两者的咖啡含量是一样的,但是因为Flat White的杯量更少,所以浓缩咖啡的比例较高,咖啡味道更浓郁。
1、牛奶跟咖啡的比例不同 flat white牛奶跟咖啡的比例较高,因此相对奶味就会偏淡,咖啡口感更浓郁。latte咖啡比例较少,奶味会比flat white 重。2、奶味的浓淡不同 flat white的奶味相比latte要淡一些,因为牛奶和咖啡的比例比较高。3、奶泡厚度不同 flat white的奶泡厚度比较小。flat white有些泡...
除了最常见的Flat White,澳洲人也为咖啡重度饮用者发明了俗称「小拿铁」的Piccolo Latte。Piccolo实际上是完整版拿铁的缩小版,它代表着同样的风味和咖啡的浓度。这有可能会引起顾客在店单时的一些混淆。所有奶咖味道上的区别大多取决於浓缩的萃取量,浓缩的含量是至关重要的。一杯拿铁中,浓缩咖啡的成分不到整杯...
在大部分的咖啡店里,Latte的份量都会比 Flat White 大,没有受过专业训练的咖啡冲调师或许会告诉你这是份量的区别,但这并不意味着 Flat White 就只是迷你版的 Latte。其实,牛奶才是真正的精髓所在。如果把 Espresso 的份量设为定量,那么牛奶的份量就成了决定因素,它可以把一杯 Espresso 转化成 ...