解析A是对的,虽然苯丙氨酸对紫外光的吸收很少。B中的L-异亮氨酸从侧链上看是疏水的,但需 要注意,其实氨基酸都可溶于水,异亮氨酸溶解度为41.2g/L,并不低,故要区别疏水性和溶解性。C中组 氨酸侧链咪唑基的 $$ p K _ { a } $$在6左右,是最接近生理pH的,因此既可做酸又可做碱,有明显缓冲作用。至...