解析A是对的,虽然苯丙氨酸对紫外光的吸收很少。B中的L-异亮氨酸从侧链上看是疏水的,但需要注意,其实氨基酸都可溶于水,异亮氨酸溶解度为41.2g/L,并不低,故要区别疏水性和溶解性。C中组氨酸侧链咪唑基的pK。在6左右,是最接近生理pH的,因此既可做酸又可做碱,有明显缓冲作用。至于pK 的改变,一般认为His在 pH变...
【解析】解析A是对的,虽然苯丙氨酸对紫外光的吸收很少,B中的L-异亮氨酸从侧链上看是疏水的,但需要注意,其实氨基酸都可溶于水,异亮氨酸溶解度为41.2g/L,并不低,故要区别疏水性和溶解性。C中组氨酸侧链咪唑基的pK。在6左右,是最接近生理pH的,因此既可做酸又可做碱,有明显缓冲作用。至于pK的改变,一般认为His在...
(多选)A.色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸一都是芳香族氨基酸,能够吸收紫外光B.L-异亮氨酸一疏水性C.L-组氨酸一侧链可以改变pK,在生理pH下,既可作为酸又可作为碱D.L-赖氨酸一两亲分子E.L-脯氨酸被称为“α螺旋破坏者”,通常在蛋白结构拐弯处被发现请选择下列选项中正确的关联分析:()。(多选)A.色氨酸。酪氨酸和...