至于选择Artisan还是Professional 600,一般家庭KitchenAid Artisan完全够用,烘焙爱好者建议选购Professional 600系列。商业用途选购7夸脱的Pro Line或者8夸脱的Commercial Series即可。 1) KitchenAid Classic 厨师机 美国亚马逊海淘链接:KitchenAid K45SSOB 4.5-Quart Classic Series Stand Mixer, Onyx Black 亚马逊海外购链接:K...
先說明 我使用的是KitchenAid Professional 600 也就是575-watt的攪拌器 這是KA 所生產最大馬力的攪拌器 如果你是買自William Sonoma的 Professional 610 (**4/12/12 現在又有一台新的7-qt機器上市) 我問過KitchenAid 的公司 這兩台是一樣的馬力 只是William Sonoma有特別的要求 只有一點小小不同 但是攪拌能力...