酸菜半包、春笋600克(含壳)、糖两小匙、日本酱油一大匙。 做法: 1、笋去皮,去老根,入沸水中煮3分钟后捞出并浸入凉水中待用; 2、酸菜切丝,笋切薄片; 3、炒锅放入3大匙油,喜辣味者可加入红辣椒丝; 更多:https://www.bmcx.com/ 4、油热后放入酸菜丝翻炒2、3分钟,至水汽完全消失,加入糖和日本酱油,然后...