FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 2区食品科技 2021年12月最新升级版农林科学 1区ENGINEERING, CHEMICAL 2区工程:化工是否 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 2区食品科技 2020年12月旧的升级版农林科学 1区ENGINEERING, CHEMICAL 1区工程:化工是否 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY ...
《JOURNAL OF FOOD ENGINEERING》 期刊名缩写:J FOOD ENG 22年影响因子:6.203 issn:0260-8774 eIssn:1873-5770 类别:化学工程技术 学科与分区:工程、化学(ENGINEERING, CHEMICAL) - SCIE(Q1)食品科学与技术(FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY) - SCIE(Q1) 出版国家或地区:ENGLAND...
《食品工程学报》(Journal Of Food Engineering)是一本以工程技术-工程:化工综合研究为特色的国际期刊。该刊由Elsevier Ltd出版商创刊于1982年,刊期Semimonthly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦工程技术-工程:化工领域的重点研究和前沿进展,及时刊载和报道该领域的研究成果,致力于成为该领域同行进行快速...
本期小佩为大家介绍的是JOURNAL OF FOOD ENGINEERING,该期刊发表关于食品和工程之间任何主题的原始研究和评论论文,特别是与工业有关的论文。 期刊ISSN:0260-8774 01 影响因子 该期刊影响因子近年来呈连续上升状态,增长幅度较为一致,其中2019-2020年度IF值为4.499,2020-2021年度IF值为5.354,2021-2022年度IF值为6.203。
期刊:Journal of Food Engineering 主编:R. P. Singh,加州大学戴维斯分校 影响因子:5.354(2021),4.499(2020) 出版周期:半月刊 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:ees.elsevier.com/jfoode 02收稿范围 该杂志发表原创性研究和评论论文,涉及食品和工程之间的任何主题,特别是那些与工业相关的主题,包括: 食品的工程性...
食品工程学报(Journal Of Food Engineering)是一本由Elsevier Ltd出版的一本工程技术-工程:化工学术刊物,主要报道工程技术-工程:化工相关领域研究成果与实践。本刊已入选来源期刊,属于国际一流期刊。该刊创刊于1982年,出版周期Semimonthly。2021-2022年最新版WOS分区等级:Q1,2023年发布的影响因子为5.3,CiteScore指数11.8...
Journalof Food Engineering(以下简称J FOOD ENG)是ELSEVIER(爱思唯尔)出版社旗下刊物,于1982年创刊,是国际食品工程学会(ISFE)官方科学期刊。 期刊官方网站: https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-food-engineering 期刊...
影响因子(2023)5.619 The journal publishes original research and review papers on any subject at the interface between food and engineering, particularly those of relevance to industry, including: Engineering properties of foods, food physics and physical chemistry; processing, measurement, control, packag...
影响因子:5.3 是否预警:否 语言:Multi-Language 是否OA开放访问:未开放 研究方向:工程技术 - 工程:化工 杂志简介 SCIE期刊 学科领域:ENGINEERING, CHEMICAL The journal publishes original research and review papers on any subject at the interface between food and engineering, particularly those of relevance...
期刊简称J FOOD ENG 参考译名《食品工程杂志》 核心类别SCIE(2022版), 目次收录(超星), 目次收录(知网),外文期刊, IF影响因子5.354 自引率5.50% 主要研究方向农林科学-ENGINEERING, CHEMICAL工程:化工;FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技 JOURNAL OF FOOD ENGINEERING《食品工程杂志》(半月刊). The journal publishes...