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第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。 第二步:准备一个平底不粘锅,有我用的这种方形的锅最好,要是没有的话,普通的圆形锅也行,中火加热,然后,倒上一点油,晃动锅子使锅底都沾上油(或者用铲...
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6、卷好的鸡蛋放在盘子,用刀切块。 注意: 1、不要放太多油,放一小勺就可以; 2、把鸡蛋卷起来的时候要把锅稍微侧转,从高的地方开始往低的地方卷,卷一层,把鸡蛋再拉回来,让鸡蛋流到低的地方,再卷一层再拉回来,继续这样卷,这是为了给层次。
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我觉得永辉鸡蛋卷好吃,没有那么浓的鸡蛋和黄油味。如果喜欢味道浓的可以买香港的。 鸡蛋卷包装怎么样? 盒子挺好看,盒子里小袋包装,每两根一小袋,小袋里还有塑料盒防止碎了。 元朗好吃还是永辉鸡蛋卷好吃,差别远吗? 都差不多,口味是好主观的,自我感觉永辉鸡蛋卷好吃又平宜。 元朗鸡蛋卷现在下单寄浙江年前...
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别名:蛋卷 热量:304大卡(100克) 分类:家常菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)304.00 碳水化合物(克)27.54 脂肪(克)18.76 蛋白质(克)6.36 纤维素(克)0.00 原料 鸡蛋240.0g 黄油80.0g 龙港 低筋面粉100.0g 白砂糖60.0g ...