做法: 1、将嫩豆腐切大块放在盘中。 2、五香花生米去皮碾碎,香葱切末,香椿芽洗净去根,开水焯一下。 3、虾酱用香油略微煸炒一下后拌入香葱末、香椿芽、花生米粒、红椒丝。 4、撒在嫩豆腐上,吃时自己拌匀。 更多:https://www.bmcx.com/ 小贴士: 香椿芽: 香椿又名春芽、香椿头等。它颜色碧绿,香味浓郁,鲜...