expertise in het ontwikkelen van recepten. Met Haar Recepten Inspireert ze iedereen die zich beter wilt voeden zich daardoor beter gaat voelen. In haar vrije tijd vind je sophie struinend op vers markten, in de natuur, kookt ze graag met vrienden en houdt ze van sporten en stadse ...
En wie geniet er nou niet van een gekookt, gebakken of gepocheerd eitje. Genieten doen we zeker, maar hoe gezond is zo'n ei? Onze collega's van Men's Health vroegen het aan een expert. Zijn eieren gezond? ‘Of eten “gezond” is, kan je altijd op meerdere manieren beoordelen...