本实用新型涉及食品机械的技术领域,特别是涉及一种肉制品快速解冻装置,其促进了食盐在水中的溶解,使食盐可以均匀的溶解在水中,同时可以使肉制品自动在水中升降,避免了工人直接在水中取放肉制品,减少了工人与水的接触,降低了劳动强度,使用方便,实用性高;包括底盘,支架,加热箱,连接块,解冻箱,气缸,顶杆,两组滑块,托盘...