薯饼之所以被称为“hash brown”,这个名称其实源自其制作过程和最终呈现的外观。 首先,“hash”这个词在英文中有切碎的意思,它源自法语“hacher”,意为砍或剁碎。在制作薯饼时,土豆通常会被切碎或捣碎,这正是“hash”一词所描述的。而“brown”则描述了薯饼经过煎炸或烤制后呈现出的金黄色泽。因此,“hash brown...
薯饼的英?为什么是HashBrown呢?Hash是指剁碎的?物,Browned有炸/fried(通过烹饪使?物呈棕?)的意思。在法语?,薯饼翻译过来应该是hashedandbrownedpotatoes,后来被简化成HashBrown。有?的知识增加了!作为?枚吃货关于?物的这些冷知识你怎么能不知道呢?There',你就吃不到巧克??巧克?的原料是可可?。实际上,这?所说...
提到Harsh Brown,那么小伙伴们会猜和Brown这个颜色类似的食物。 可能是,鸡块? 猪排做的? 哈哈都不对,其实是用土豆做的 Hash Browns叫薯饼。Hash browns是brunch最常见的配菜, 有很多不同做法;最传统的是土豆切细丝、或切块炒到外面焦焦脆脆,敲香,里面...
今天买了麦当劳的早餐 发现薯饼的包装袋上写了hash browns 百度了之后知道了hash有切碎的东西的意思,但是没有理解为什么后面是browns,如果是形容颜色的话感觉金色更准确哎 希望有了解的朋友可以帮忙解答! 【不是很确定自己这个问题应该放在哪个板块问hhh看起来也没有很学术的样子】...
通常是碎碎的, 但是像麦当劳的 Hash brown 却是饼状的, 所以这应该叫作 Hash brown patty (薯饼) 才对. 另外麦当劳早餐的另一样主打菜是 biscuits, 中文翻成比士吉, 这是一种小圆面包, 老美的吃法习惯在中间包蛋, 起司或是香肠 (sausage) 像这两样早餐想必在中国的麦当劳也同样常见.
经典美食早餐 - 炸薯饼 Hashbrown🥔衬衣的生活 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 43 0 02:09 App 和Selena Gomez 学做法式欧姆蛋。真的简单又好吃,亲手做过不下10次,0失败!很OK 31 0 03:02 App 早餐午餐零食?培根芝士手撕面包 101 0 02:34 App 猪猪女孩0失败自制凉皮,不用洗面,...
薯饼英文叫hash brown不是hot brown,土豆泥叫mashed potatoes ,薯条叫fries。 该账号因被投诉违反《微博社区公约》的相关规定,现已无法查看。查看帮助 https://kefu.weibo.com/faqdetail?id=13216 û收藏 转发 1 ñ6 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候......
北美的很多小店都喜欢棕黄色的薯饼,Hash brown(棕黄色小碎块)得名于此,不过大多数连锁快餐比如麦当劳Tims等都会炸至金黄就出锅,为了美好的卖相😂 小贴士 Hash brown的精髓就在于土豆失去了淀粉变得脆脆的,外酥里嫩,又不像土豆饼一样咬一口全是泥。吃起来很有嚼头。 如果有喜欢软软的薯饼的小伙伴,可以适当的...
Hash brown(土豆饼)零失败早餐薯饼 独门秘籍 早餐,几分钟搞定。完胜肯德基薯格饼。再配上煎蛋和烤肠,元气满满的早餐开启新一天。 我这个薯饼是独门秘籍配方,用度娘搜遍全网都找不到相同的哈! 用料 Hash brown(土豆饼)零失败早餐薯饼 独门秘籍的做法 土豆蒸熟;可以多蒸几个,放冰箱里储存,两三天内做完即可。
请不要犹豫马住这个薯饼食谱 超越M记的hash brown，外脆里糯好吃到泪目 - 食材 中型土豆3个，玉米淀粉/面粉50克，盐、黑胡椒、油适量 - 做法 1️⃣土豆去皮，切成1-2mm薄片，再切丝，最后横切成小丁 2️⃣浸泡土豆丁洗去淀粉（这样煎出来更脆）沥干水份 3️⃣热锅冷油，倒入土豆，撒入盐和黑...