Los alimentos ricos en grasas monoinsaturadas incluyen una amplia variedad de opciones tanto de origen vegetal como animal. Las fuentes vegetales son las más recomendadas, ya que no contienen las grasas saturadas que suelen acompañar a las fuentes animales...
Por su parte, en los alimentos de origen animal se encuentran principalmente las grasas saturadas. Debemos de tener cuidado con estas, puesto que son las encargadas de elevar el colesterol LDL (el malo) en sangre. Alimentos ricos en grasas saludables: los que debes conocer Aquí tienes 50 ...
Nos aclara qué es la inflamación, sus causas y consecuencias y cómo ponerle remedio con alimentos extraídos de la naturaleza. La inflamación es una respuesta natural del cuerpo para defenderse de agentes dañinos, pero cuando es de bajo grado o no se expresa c...
El consumo excesivo de alimentos hipercalóricos y de alto contenido en grasas saturadas produce una dislipidemia aterogénica. En este estudio hemos analizado los efectos del activador de PPARβ/δ GW501516 sobre la hipertrigliceridemia inducida por una dieta rica en grasas. Metodología Ratones...