Der einsame Chronist der Landwirtschaftswissenschaften in Deutschland Frank Uekötter spricht von „Prozessen des Vergessens“ und „Wissenserosion“, durch die in der Landwirtschaft der Bundesrepublik Wi
mit verschiedenen Aufbewahrungsarten und man fing an die Rebsorten voneinander zu unterscheiden. Von Rom kam das Wissen über Weinbau nach Südfrankreich, an die Mosel, den Rhein und in Teile Spaniens. Aber auch in Spanien und Frankreich gab es schon vorher Stämme die Wein angebaut haben...
32. 208 Bildergeschichten – Geschichtsbilder Auch Dehio verstand bildkünstlerische Werke als Spiegel vergangener Le- benswelten, die sich gemäß einer künstlerischen Formensprache ausgeprägt hätten.11 Der Historiker habe sich deshalb – in Abgrenzung zu einer am Beginn des 20. ...