短链脂肪酸(Short-Chain Fatty Acids, SCFAs),也称挥发性脂肪酸(Volatile Fatty Acid, VFA),根据碳链中碳原子数目,把碳原子数1-6的有机脂肪酸称为短链脂肪酸,主要包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸。GC-MS/MS的方法,同时检测乙酸(Acetic acid)、丙酸(Propionic acid)、异丁酸(Isobutyric acid...
现采用气相色谱质谱联用(GC-MS)的方法,实现多种长链脂肪酸的快速、精确的定性定量分析。此外,我们还可采用高效液相色谱(HPLC)、液质联用(LC-MS)法对样本中的脂肪酸进行测定,以满足您的不同需求。长链脂肪酸类检测项目月桂酸/十二烷酸(C12:0)检测肉豆蔻酸(MA,C14:0)检测十四碳烯酸/肉豆蔻烯酸(C14:1...
首发于GC-MS气质联用 切换模式写文章 登录/注册GC-MS气质联用检测短链脂肪酸 迪信泰检测科技 已认证账号短链脂肪酸(SCFA),又称挥发性脂肪酸,是指碳原子数为1-6的有机脂肪酸,主要由未消化的糖类经结肠腔内厌氧菌酵解产生,包括乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异戊酸、异丁酸等。短链脂肪酸具有维持肠道内电解质平衡...
GC-MS测定⼏种常⽤⾷⽤油中脂肪酸含量 GC-MS测定⼏种常⽤⾷⽤油中饱和脂肪 酸和不饱和脂肪酸 摘要建⽴⽓相⾊谱—质谱法测定⾷⽤植物油中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的分析⽅法。此⽅法测定了5常见⾷⽤植物油(①⾦龙鱼第⼆代⾷⽤调和油;②⾦龙鱼深海鱼油调和油;③鲤鱼牌...
GC-MS 面积归一化法测定食品中的反式脂肪酸 赖毅东1,彭喜春2 (1.东莞市质量计量监督检测所,广东 东莞 523120)(2.暨南大学食品科学与工程系,广东 广州 510632)摘要:食品中反式脂肪酸(trans fatty acids ,简称TFAs)会激发多种疾病。由于反式脂肪酸和顺式脂肪酸性质非常相似,难于定量检测。本方法采用...
浓度的含有11种短链脂肪酸的混合标准工作液,加入酸液和内标,进行GC‑MS检测,获得相应的线性回归方程;然后取人或动物的粪便、血浆或尿液样本,加入酸液预处理;先后加入第一萃取液,第二萃取液和内标,冰上涡旋振荡,冰水浴超声,离心取上清液,进行GC‑MS或GC‑MS/MS检测,与线性回归方程比对,获得11种短链脂肪酸的...
《GB/T 44621-2024 粮油检验 GC/MS法测定3-氯丙醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯》是一项国家标准,规定了使用气相色谱-质谱联用技术(GC/MS)对粮油产品中3-氯丙醇脂肪酸酯(3-MCPD酯)及缩水甘油脂肪酸酯(GEs)含量进行检测的方法。该标准适用于植物油、油脂制品以及含有油脂成分的食品中这两种物质的定量分析。
归一化就是粗略定量。单点就是只进一个浓度标准。用这个标准来计算样品含量。选好柱子。程序升温根据...
综合试验报告试验名称:气质联用仪法〔GC-MS〕测定鱼油脂肪酸成分学生信息:14 级食安 2 班 郑雅莹 202230520229 试验试剂与仪器试验试剂油脂,异辛烷,氢氧化钾甲醇溶液,硫酸氢钠,高纯氦气。试验仪器本试验承受的是安捷伦 7890A/5975C-GC/MSD,。GC 中主要包括载气系统, 进样系统,分别系统,检测系统和数据处理系统;...
gc-ms测定脂肪酸的结果怎么分析网友 1 最佳答案 回答者:网友 GCMS只能测能汽化的并能在色谱中出峰的化合物,汽化不了的完全测不了,比如说大多数的金属化合物或高沸点的有机物,而元素分析又不管元素呈现什么形态,所以GCMS定出来的质量分数和元素分析的完全没有可比性。我...