气相色谱离子迁移谱联用仪(GC-IMS)是将快速分离气相色谱仪(GC)和高灵敏度离子迁移谱(IMS)仪相结合的代表性仪器。经常用于食品种类的鉴别、测试食品的质量和稳定性。在固体检测、液体中挥发性有机化合物检测等方面也有广泛使用。
因此,未来需要进一步研究和改进GC-IMS技术,以提高其在风味成分鉴定领域的应用能力,在食品工业、医药行业等领域发挥更大的作用。 4. GC-MS与GC-IMS的比较与评价: 4.1 优点对比 GC-MS和GC-IMS都是常用的风味成分鉴定技术,它们在很多方面具有相似的优点,同时也存在一些差异。 首先,GC-MS和GC-IMS都能够快速、高效...
GC载气中的常见的污染物有水分,氧气,烃类化合物和卤代烃,其对色谱柱的寿命及被分析物的检测有很大影响,不良的影响包括:水分:是色谱柱固定相降解的常见原因;可以损坏仪器。氧气:最常见的污染物;是色谱柱固定相降解和进样口衬管性能下降的常见原因;可引起不稳定被分析物的分解。烃类化合物和卤代烃...
气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS) 技术原理与报告解读, 视频播放量 1080、弹幕量 0、点赞数 17、投硬币枚数 8、收藏人数 67、转发人数 28, 视频作者 大材小用实验君, 作者简介 各位观众老爷想测什么呢?直接用弹幕发出来,实验君会尽量满足哦~,相关视频:气相-离子迁移谱联用技
通过感官评价、GC-IMS和GC-MS多种检测方法结合OAV计算与PCA对5 种不同中式酸凝奶酪进行了风味比较研究。结果表明:5 种中式酸凝奶酪的香气特征具有明显差异,其中乳扇在感官评价过程中的整体香气表现最佳且最受消费者喜爱。不同酸凝奶酪样品在GC-IMS指纹图谱中各有特征峰区域,不同中式酸凝奶酪挥发性化合物差异明显...
spectrometry,GC-MS)和气相色谱离子迁移谱(gas chromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)技术分析 广佛手精油含量和挥发性成分的变化.结果表明,广佛手精油含量在9月达到峰值.GC-MS和GC-IMS技术在5 个 采收期广佛手精油中分别鉴定出54 种和61 种挥发性成分,主要为萜烯类,其次为醇类,醛类和酯类等...
gc-ims与gc-ms的区别?网友 1 最佳答案 回答者:网友 写在前面 最近一小伙伴问小析姐,自己的气相色谱质谱在调谐的时候,总是氮氧峰比例不对,氧峰过高。开始以为是漏气,就按照仪器漏气的故障,各种调整,然而氧峰还是降不下来。经过多种方法排查,终于确定是捕集阱失效了,更换了捕集阱后,氧峰降了下来,氮氧峰比...
-通过气相色谱-质谱(GC-MS)和气相色谱-质谱(GC-IMS)分别鉴定出 112 种和 76 种挥发性有机化合物。 -发酵茶叶中含有重要的香味成分。 -分析了挥发性有机化合物交替与非挥发性化学物质之间的相关性。 -确定了 19 种主要香气化合物为发酵茶的主要香气化合物。
GC-IMS与GC-MS联用解析食品风味的技术路线及实际应用——上海应用技术大学冯涛教授 大材小用实验君 4052 0 气相-离子迁移谱联用技术(GC-IMS)—可视化的风味分析 大材小用实验君 2588 0 气相-离子迁移谱联用技术(GC-IMS)——闻香识粮:可视化的粮食风味分析 大材小用实验君 1078 0 基于GC-IMS技术的食用...