食(饮)具消毒卫生标准 GB 14934-94 下载积分: 260 内容提示: 中华 人 民共 和国 国家 标 准食 (饮 )具 消毒 卫生标准 Gs 14934一 94Hygienic standard for disinfection of dinner and drinking set1 主题内容与适用范围 本标准规定了食(饮)具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范...
GB 14934-94 食(炊)具消毒卫生标准 下载积分: 50 内容提示: GB 14934-94 食(饮)具消毒卫生标准 中华人民共和国国家标准 中华人民共和国国家标准 食(饮)具消毒卫生标准 GB 14934-94 Hygienic standard for disinfection of dinner and drinking set ━━━ 1 主题内容与适用范围 本标准规定了食(饮)具消毒的...
食(饮)具消毒卫生标准GB 14934-94 1主题内容与适用范围 本标准规定了食(饮)具消毒的感官指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范。 本标准适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂等饮食企业的食(饮)具,也适用于个体摊点的食(饮)具。 2引用标准 GB 4789.1~4789.28食品卫生微生物学检验 GB 5749生活饮用水卫生标...
GB 14934-94 食(炊)具消毒卫生标准 大肠菌群 大肠菌群Coliformbacteria 1.概念及卫生学意义 1.1概念1.1概念 大肠菌群系指一群能在36℃24小时内发酵乳糖产酸产气,需氧、兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。包括肠杆菌科中4种常见的细菌:埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、克雷伯氏菌属肠杆菌属(实际上还包括产气...
大肠菌群Coliform bacteria1. 概念及卫生学意义1.1概念大肠菌群系指一群能在36 24小时内发酵乳糖产酸产气,需氧兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。包括肠杆菌科中4种常见的细菌:埃希氏菌属柠檬酸杆菌属克雷伯氏菌属肠杆菌属实际
GB 2894-2008《安全标志及其使用导则》 [登录][注册] 我的上传我的下载我的收藏客服电话:400 630 1230-5 文档信息 0.0 点击星星评分 已有0人评分(评分成功可获2财富值奖励) fang43723743716贡献于2024/1/10 文档标签: 政策法规 内容摘要:食(饮)具消毒卫生标准 GB14934―94行业规范...
9. 关于标准"GB/T 16783.1—2014/ISO 10414:2008"执行中存在问题及修正建议 10. 现行《工业氯化锌》化工行业标准存在的问题及修订建议 11. 血站消毒卫生标准的建立 12. 食(饮)具中烷基(苯)磺酸钠不确定度评定 13. 某市餐饮单位餐(饮)具消毒效果调查 14. 国标GB 14569.1-1993修订中的问题和思考 15...
GB14934-94食炊具消毒卫生标准大肠菌群 1.2卫生学意义 在卫生细菌学检验中,可以作为粪便污染指标菌的有三类细菌:即大肠菌群、粪链球菌和产气荚膜梭菌。大肠菌群:数量最多;存活时间与肠道主要病原菌大致相似;检验方法简单易行。故大肠菌群作为粪便污染指标菌较为适宜。1.2卫生学意义 在大肠菌群中,大肠埃希氏...
GB 14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》中存在的问题及修订建议
GB 14934-94 食(饮)具消毒卫生标准 下载积分: 980 内容提示: 国家标准、行业标准编制说明《中华人民共和国标准化法》将中国标准分为国家标准、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(Q/)四级。国际标准由国际标准化组织(ISO)理事会审查,ISO 理事会接纳国际标准并由中央秘书处颁布;国家标准在中国由国务院标准化行政...