LWT - Food Science and Technology的影响因子整体呈平缓状态,在2020-2021年度为4.952分,2021-2022年度为6.056分,2022-2023年度为6.0分。 自引率 根据LWT - Food Science and Technology的自引率趋势,这本期刊的自引率为波动下降趋势,在2020-2021年度为8.7%,2021-2022年度为12.3%,2022-2023年度为6.7%。 年度...
Food Science and Technology期刊的研究范围涵盖了土壤科学的各个方面,包括但不限于以下内容:食品化学和分析、食品工程和加工、食品微生物学和安全性、食品营养学、食品质量和品质控制、食品物理学和结构、食品包装和储存、食品创新和新产品开发。 5. 稿件类型 Food Science and Technology期刊接受的稿件类型包括但不限...
《Food Science and Technology》在中科院2022年12月最新升级版中,大类学科农林科学位于3区,小类食品科技位于4区,非综述类期刊 在JCR分区中,食品科技位于Q3。 03 分区预测 《Food Science and Technology》近3年来在中科院分区等级有所上升,根据近几年影响因子、发文量等因素来看,该期刊明年的中科院分区大概率保持不...
《Food Science And Technology》是一本专注于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的English学术期刊,创刊于1981年,由Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA出版商出版,出版周期Quarterly。该刊发文范围涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等领域,旨在及时、准确、全面地报道国内外FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY...
Food Science And Technology创刊于1981年,由Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA出版商出版,收稿方向涵盖FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY全领域,此刊是中等级别的SCI期刊,所以过审相对来讲不是特别难,但是该刊专业认可度不错,仍然是一本值得选择的SCI期刊 。平均审稿速度 12 Weeks ,该期刊...
期刊介绍 期刊Journal of Food Science and Technology(JFST)是印度食品科学家及技术人员协会(AFSTI)的官方出版物。该期刊在未来会成为向食品科学和技术研究人员、学者、行业以及学生传达食品/食品产品的采后科学、工程和技术方面的进展/发展的主要平台。该同行评审期刊发表新颖、高质量的综述、原创性研究和研究简报,涵...
《食品科技》(Food Science And Technology)是一本以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY综合研究为特色的国际期刊。该刊由Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, SBCTA出版商创刊于1981年,刊期Quarterly。该刊已被国际重要权威数据库SCIE收录。期刊聚焦FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY领域的重点研究和前沿进展,及时...
食品SCI期刊介绍(1)—Critical Reviews in Food science and Nutrition SCI期刊介绍(2)—Progress in Lipid Research 食品SCI期刊介绍(3)—Molecular Nutrition & Food Research 食品SCI期刊介绍(4)—Trends in Food Science & Technology 食品SCI期刊介绍(5)—Food Hydrocolloids ...
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH是一本国际性的食品科学与技术研究期刊,由日本食品科学技术学会(Japan Society for Food Science and Technology)出版。该期刊旨在促进食品科学和技术领域的研究和交流,发表高质量的原创研究论文、综述文章和研究简报。 1.期刊简介 ...
期刊名称:LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 出版社或管理机构:ELSEVIER ISSN:0023-6438 影响因子:3.129 期刊介绍 LWT - Food Science是一本发表食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域创新论文的国际期刊。所描述的研究在方法或使用的步骤都应...