综合而言，“Food security”关注的是粮食的充足与稳定供应，而“Food safety”则侧重于食品本身的卫生与安全。两者虽然侧重点不同，但共同构成了保障公众饮食健康与社会稳定的基石。在现代社会，随着全球化的深入与人口增长的压力，如何有效提升“Food security”与“Food safety”，成为各国政府与社会各界共同...
food safety：通常是指食品质的安全，也就是现在“食品安全”的概念，但更强调的是针对一些偶然的、食品意外污染的危害。food security：通常是指食品量的安全，即是否有能力得到或者提供足够的食物或者食品。security在餐馆业是指保护消费者和雇员不受暴虐和犯罪危害。FAO对food security的定义：指所有人在...
Food security 是“粮食安全，食物保障”，是指要有稳定且充足的食品供给，不至于出现饥荒。Food safety ...
Food security 是“粮食安全，食物保障”，是指要有稳定且充足的食品供给，不至于出现饥荒。Food safety ...
Food safety and food security. Nat Educ Knowl. 2012; 3(10): 9.IB Hanning,CA O Bryan,et al.Food safety and food security[J].Nature Education Knowledge, 2012,3(10):9.Hanning, I. B., O'Bryan, C. A., Crandall, P. G., & Ricke, S. C. (2012). Food Safety and Food Security...
食品安全（Food Safety）和粮食安全（Food Security）是两个常被提及但有所区别的概念。食品安全主要关注的是食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中，其品质和卫生状况是否符合标准，以防止食品中有害物质的产生和食品的污染，从而保障消费者食用后的健康。例如，食品中农药残留、重金属超标、微生物污染...
Food safety关注的是食品在生产、加工、运输、销售等各个环节中的安全问题，特别是那些偶然发生的、食品意外污染所带来的危害。它强调的是如何确保食品不含有害物质，比如农药残留、重金属污染等，以保护消费者的健康。Food security则侧重于食品数量的安全，即一个国家或地区是否有足够的食物供应来满足其...
Food security 和food safety常见的翻译为“粮食安全”或者“食品安全”,译文看上去没有区别,但是实际上“Foo security”和food safety是有区别的。既然汉语两者看上去没有区别,我们不妨来查一下它们的英英解释: (1)Food safety: Food safety is the need for people to have food that is free of contamin...
FoodSafetyandFoodSecurity IFPRI INTERNATIONALFOODPOLICYRESEARCHINSTITUTE WhyareFoodSafetyRegulationsNeeded?IFPRI ▪$400-500billionperyearinfoodtrade▪Increaseexportpartners▪Increaseeaseofexporting▪Minimizefinancialloss▪Increaseagriculturalintensity▪Biologicalcontaminationisamajor causeofdeathindevelopingcounties...
大致从词源和用法的变迁上来看，“security”更加强调对个人、组织和财产的保护，“safety”更加强调远离了...