food packaging and shelf life国际简写 《Food Packaging and Shelf Life》的国际简写为“FOOD PACKAGING SHELF”。它是一本由ELSEVIER出版的Agricultural and Biological Sciences-Food Science学术刊物,主要报道Agricultural and Biological Sciences-Food Science相关领域研究成果与实践。
国际简称:FOOD PACKAGING SHELF 出版国家或地区:Netherlands 研究方向:Agricultural and Biological Sciences - Food Science 是否预警:否 创刊时间:2014 H-index:20 出版周期:4 issues/year 出版语言:English 年发文量:204 文章自引率:0.08... 投稿咨询加急服务 ...
期刊名称: Food Packaging and Shelf Life 出版社或管理机构: Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging ISSN: 2214-2894 影响因子: 3.347 期刊介绍 Food Packaging and Shelf Life 是德国Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging 的官方期刊。 在整个食物分销链中,食品包装在食品保...
四川农业大学秦文教授(通讯作者)、刘耀文教授(通讯作者)和研究生王玥(第一作者)在国际期刊《Food Packaging and Shelf Life》(JCR一区,IF=8.749)上发表题为“Development and characterization of potato starch/lactucin/nano-TiO2food packaging for sustained prevention of mealworms”的高水平研究论文。 研究背景 ...
食品学院Xiaoyan Zhou(第一作者)、刘晓丽副研究员(通讯作者)、夏文水教授等在国际期刊《Food Packaging and Shelf Life》(JCR一区,IF=8.749)上发表题为“Antimicrobial and antioxidant films formed by bacterial cellulose, chitosan and tea polyphenol - Shelf life extension of grass carp”的高水平学术论文。Xia...
江南大学食品学院Xiaoyan Zhou和团队在国际期刊《Food Packaging and Shelf Life》发表论文,题目为“Antimicrobial and antioxidant films formed by bacterial cellulose, chitosan and tea polyphenol - Shelf life extension of grass carp”。研究团队以细菌纤维素(BC)、壳聚糖(CS)和茶多酚(TP)为原料...
《Food Packaging and Shelf Life》是一本由Elsevier出版的同行评审的期刊,涵盖了食品包装和货架寿命领域的研究。该期刊旨在为食品包装和货架寿命领域的研究人员和从业人员提供一个交流和分享他们的研究成果的平台。 1. 期刊简介 该期刊的范围涵盖了食品包装的设计、材料选择、包装工艺和包装性能评估等方面的研究。此外,...
投稿地址: 编辑部地址: 统计分析 影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数 Created with Highcharts 10.0.0年份Food Packaging and Shelf Life近年影响因子Food Packaging and Shelf Life近年影响因子2014201520162017201820192020202120220102.557.5 ...
近日,我院食品科学与工程专业研究生周士琦与生物与食品科学系闫文杰教授在国际食品的TOP期刊《Food Packaging and Shelf Life》(中科院1区,IF=8.0)发表题为“Investigation on the release of 15 elements from food contact glassware in th...