接下来,让我们看看第一篇论文发表的农林科学类,中科院JCR 1 区,IF 9+,TOP期刊。 FOOD CHEMISTRY 有三本开放获取的配套期刊:Food Chemistry: X、Food Chemistry: Molecular Sciences、Food Chemistry Advances。FOOD CHEMISTRY 收录文章的目标和范围每年都会进行评估和修改,以反映该领域的发展。这意味着,随着我们对该领...
Food Chemistry Advances不会考虑纯粹关注工程学、微生物学、营养学、制药、医学、信息技术、计算和数学建模方面的论文,化学和/或生物化学占比太低也不行。 总体来说,Food Chemistry一门四兄弟,老大老二都已经有IF,分值很高,分区都是一区。尤其是老二,作为纯OA期刊,已经打开很好的局面。所以,如果想进行点IF方面的“...
大连理工大学赵旭博士(第一作者、通讯作者)与南京财经大学刘兴训研究员(通讯作者)在国际期刊《Food Chemistry》(JCR一区,IF=9.231)上发表题为“Recent advances on bioactive compounds, biosynthesis mechanism, and physiological functions ofNelumbo nucifera”的高水平综述。 研究背景 莲是莲科莲属的多年生水生草本植物。
Food Chemistry拥有三本开放获取的配套期刊:Food Chemistry: X、Food Chemistry: Molecular Sciences和Food Chemistry Advances。 Food Chemistry的目标和范围每年都会进行评估和修改,以反映该领域的发展。这意味着,随着我们对该领域的科学和技术理解不断发展,主题变得不那么新颖、原创或与食品化学相关,以前被视为范围内的...
Food Chemistry Advances 是Food Chemistry和Food Chemistry: X的姊妹期刊。该期刊创建了一个跨学科和跨领域的国际交流平台,发表以化学和/或生物化学为主要内容的研究和综述文章,主题涵盖材料科学、加工技术/生物技术、生物/微生物系统、人类营养和健康、先进表征技术、...
#作者访谈#Food Chemistry Advances 发表原创研究和综述文章,涵盖与食品及其相关系统的化学和生物化学不同领域。在本次作者访谈中,我们有幸邀请到了 Food Chemistry Advances 的多位杰出作者。他们与我们分享了自己的主要研究成果、未来数年内的实验室科研规划,以及他们在期刊上成功发表文章的宝贵经验。点击链接,一起来看...
food chemistry不能共同一作吗 可以。1、foodchemistry可以共同一作。2、共同一作,分一作的,名字排第一的是第一作者,排第二是第二作者。3、二者共同制作排名分先后即可。
Food Chemistry Advances 1.9 CiteScore Articles & Issues About Publish Submit search Guide for authors Special issues and article collections Calls For Papers Physico-chemical and nutritional properties of plant-based foods and beverages Guest editors: Edna Regina Amante, Marcos Neves, Qiang HUANG and ...
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