提到意大利的MA名庄,Emidio Pepe绝对是绕不开的名字。他的酒庄,佩佩家,自1964年创立以来,一直坚守着家族酿酒的传统。早在1899年,家族就开始酿造MA,那时,Casa Pepe的名声就已经传遍了阿布鲁佐。🌾 酒庄至今仍是家族企业,老爷子带领着团队,坚持不使用任何化学药剂,全程手工采收,用超过55年的酿酒经验,为每一瓶葡萄酒...
Emidio Pepe的白葡萄酒有层叠的风味,具有很强的能量感,并有独特的兰花香气、金雀花和洋甘菊,以及李子和桃子的气息,间或的白胡椒和烘烤杏仁的味道,既复杂又微妙和谐,余味持久细腻。Montepulciano则极为优雅细腻,富有香气层次感,单宁细致,香气甜美,不过刚开瓶时会有一丝自然酒的马厩味,醒酒一小时左右后散去。陈年后有...
酒庄名称: 艾米迪佩酒庄(Emidio Pepe) 酒庄网址: www.emidiopepe.com 邮箱: info@emidiopepe.com 本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE 葡萄品种名: 佩哥里诺(Pecorino) 中文别名: 派科琳诺、佩哥里诺 英文别名: Arquitano, Biancuccia, Bifolchetto, Bifolco, Dolcipappola oder Dolcipappolo, Forcese, ...
酒庄名称: 艾米迪佩酒庄(Emidio Pepe) 酒庄网址: www.emidiopepe.com 邮箱: info@emidiopepe.com 本酒款酿酒葡萄资料 ABOUT GRAPE 葡萄品种名: 蒙特布查诺(Montepulciano) 中文别名: 蒙特普齐亚诺、蒙帕塞诺、蒙特比洽、蒙特普恰诺、蒙特布查诺、蒙蒂普尔查诺 英文别名: Montepulciano Cordisco, Uva Abruzzese...
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酒款综述OVERVIEW 关于“艾米迪佩酒庄蒙特布查诺红葡萄酒(Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo, Abruzzo, Italy) ”的酒款综述 这是一款来自意大利阿布鲁佐的红葡萄酒,采用蒙特布查诺酿造而成。这款葡萄酒散发着黑莓、烟熏、焦油和甘草的气息,口感丰富,酸度良好,单宁细腻而坚实,余味带有烘干草本植物和碎石的风味。
40年传奇:Emidio酒庄 🌱 生物动力法种植、水泥罐酿造、从不使用橡木桶陈年,20年以上的酒庄手工换瓶decanting……Emidio Pepe的酒真是让人欲罢不能。年轻的Chiara和姨妈Sofia继承了家族的传统,将酿造的一百个秘密毫无保留地分享出来。相比动辄几百上千欧的勃艮第,意大利酒真是物超所值。
关于“艾米迪佩酒庄蒙特布查诺红葡萄酒(Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo, Abruzzo, Italy) ”的酒款综述 这是一款来自意大利阿布鲁佐的红葡萄酒,采用蒙特布查诺酿造而成。这款葡萄酒散发着黑莓、烟熏、焦油和甘草的气息,口感丰富,酸度良好,单宁细腻而坚实,余味带有烘干草本植物和碎石的风味。
艾米迪佩克拉索罗蒙特布查诺干红葡萄酒 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo, Abruzzo, Italy年份全部年份 2011 2010 2007 2005 NV国内市场参考价:¥258 (NV年份) 酒庄 艾米迪佩酒庄产区 意大利 » 阿布鲁佐 品种蒙特布查诺 酒款综述 这款2007年份的葡萄酒获得史蒂芬·坦泽90分的好评,是一款品质优秀的葡萄...
从二十世纪七十年代开始,Emidio Pepe的酒就开始进入到纽约,伦敦等高档餐厅的酒单,50多年来,他家的酒被爱好者,收藏家,米其林餐厅追捧,价格也一路飙升,成为意大利最知名的精品葡萄酒之一。 我最初喝到Pepe葡萄酒是在十年前,当时感觉他家的酒有点臭臭的,不怎么好喝,还挺贵。而随着后来逐渐加深对酒庄的了解,以及...