如果熟悉美威的小伙伴可能对这个名字很敏感——没错,Elijah Craig同时也是波本祖师爷的名字。他是最早一批进行波本蒸馏的人,有人认为是他率先把波本放到橡木桶里陈年。由这个名字我们大概能感受出天堂山推出爱丽嘉的用意,其定位绝不是一般走量的廉价波本,而是有质量保证的一条线。 天堂山旗下波本产品的mashbill(谷物原...
Barrel Proof是Elijah Craig从2013年开始推出的桶强产品,每年会出3版,A119是2019年的第一版,也是从2013年以来酒精度最高的一版。 【感兴趣的朋友还可以关注我们的公众号:阅后即饮AngeShare,我们还有更多关于烈酒的内容想与你分享】 Barrel Proof的Mashbill: 75%玉米,13%黑麦,12%发芽大麦。酒精度是有点吓人的6...
Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel Bourbon is everything you could want from a high-aged Kentucky bourbon. Review and tasting notes for Elijah Craig 18 Year Old Single Barrel Bourbon (2023).
Elijah Craig 21 Year IN-DEPTH REVIEWClassification: Straight Bourbon Company: Heaven Hill Distillery: Heaven Hill Released: October 2013 Proof: 90 Age: 21 Years Mashbill: 78% Corn, 12% Malted Barley, and 10% Rye Color: Copper MSRP: $150 (2013) Official Website Buy Elijah Craig 21 Year ...
Elijah Craig将在今年 1 月首次推出其首款纯黑麦,目前仅在少数几个州上市。这款威士忌的售价为 30 美元。 姐妹苏格兰酿酒厂Aberfeldy和Craigellachie将在美国推出几款单桶威士忌。 Aberfeldy 有 18、19 和 24 年的威士忌,而 Craigellachie 则提供 19 年和 23 年的威士忌。价格从 200 美元到 300 美元不等,当然,...
Tennessee. It is 94 Proof (47% ABV). Heaven Hills uses a standard 78% corn, 10% rye, 12% malted barley mash bill for Elijah Craig (and Evan Williams and Henry McKenna and some Parker’s Heritage…and Heaven Hill-branded Bourbons), using barrel char #3 or #4. Mash bill info from...
Mashbill:75% Corn, 13% Rye & 12% Malted Barley Appearance:最初酒精刺激感重,有饱满的水果和香料香气,桶味不深。 初段是冒着热气的焦糖、香料、糖渍水果、李子酱、甜杏和果脯香;到了中段,香气渐为内敛,呈现熟芒果、慕斯和朗姆酒的醇熟;尾段有淡淡的漆料、香草、泥土、松木和带有巧克力味的雪茄香。
Elijah Craig Toasted Barrel的Mashbill与Small Batch相同: 78%玉米,10%黑麦,12%发芽大麦。酒精度47%。 闻香: 轻微的烘烤木材的味道,像炒花生的壳,烘烤过的咖啡豆。除了香草,奶油这些经典波本威士忌的味道之外,这款酒展现出香甜的热带水果风味,像木瓜,释迦果之类的味道。