虾皮洗净;豆腐用沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅,加水半碗煮沸,再将豆腐块入锅,并煮沸10分钟,放盐、味精调味即成。吃豆腐喝汤,每日1次,连服2周。
虾皮豆腐汤的功效与作用 虾皮是最好的补钙食品之一,因为虾皮中含有大量的钙。美国科学家认为,食用含钙量高的食物比单纯服用钙片的补钙效果更理想。 虾皮豆腐汤做法 1.虾皮洗净,沥干水分;豆腐洗净,切小块;木耳用温水泡发,洗干净;葱洗净,切碎。 2.虾皮和豆腐放入汤锅中,加适量清水,大火烧沸转小火煲30分钟;再放入...
1.将豆腐切成小丁,放入开水锅里焯一下捞出。 2.将虾皮洗净,剁成细末。 3.将炒锅放熟猪油烧热,下葱姜末和虾皮,爆出香味,倒入豆腐丁翻炒几下,加入酱油、白糖、盐,并加水100克翻匀后旺火烧沸,再用小火烧几分钟,最后用淀粉勾芡,出锅盛盘即可。
酱油10克 大葱6克 拌虾皮豆腐做法 1. 虾米皮用开水泡半小时,捞出后沥去水分; 2. 豆腐置大盘里,切成1.5厘米见方的块半小时后,将水倒出,轻轻放在一只深碗里; 3. 味精、盐、香油、酱油放在碗中调匀成佐料汁,再拌入葱花、虾米,浇在豆腐上即成。
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色金黄,味鲜香,质软嫩,虾皮鲜味浓郁。 做法 1、将虾皮用清水捞一遍,挤干水分,放入鸡蛋液中; 2、豆腐用开水焯出,切粗粒置鸡蛋中,加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。 3、滑锅内加植物油75克烧热,倒入鸡蛋液炒熟即成。 食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼...
纤维素(克)0.02 主料 豆腐500克 虾皮50克 辅料 调料 食盐3克 大葱5克 味精3克 百里香3克 清蒸虾皮豆腐做法 1.去根洗净切成葱花;豆腐切成粗条。 2.虾皮洗净,加盐、花椒面、葱花、味精拌匀,然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中,上火蒸5分钟晾凉即成。