豆腐虾仁蒸蛋的做法,豆腐虾仁蒸蛋怎么做请看步骤:1.虾仁洗净备用2.日本豆腐切片摆盘3.鸡蛋加少许盐打匀,加入蛋液1/2的水,倒入放有日本豆腐的盘子内4.将洗净的虾仁放入盘中央5.锅内倒入水,架上蒸锅,盖上盖子,开大火蒸煮15分钟...
虾仁豆腐蒸蛋的做法,虾仁豆腐蒸蛋怎么做请看步骤:1.鲜虾剥壳,用食盐和白胡椒抓匀2.嫩豆腐切块3.鸡蛋2枚打散,加入3倍的凉拌开拌匀4.在碗内摆入嫩豆腐和虾仁,把蛋液过细筛倒进来。大碗盖上盖子准备上锅蒸,可以蒙一层保鲜膜或者锡纸盖子...
豆腐虾仁蒸蛋的做法,豆腐虾仁蒸蛋怎么做请看步骤:1.备好食材2.处理好的大虾,加一勺少许料酒、姜、葱腌制5分钟3.玉子豆腐切成均匀的厚片4.盘中间放一个小碗,将豆腐整齐的摆放在盘中5.鸡蛋加入1.5倍的水打散,过滤一下...
1.准备食材备用 2.虾剥了壳,去虾线,加入料酒腌制片刻 3.鸡蛋豆腐切成片摆入盘子里 4.鸡蛋打散加入适量盐调味 5.加入适量温开水搅拌均匀,撇去浮沫 6.倒入盘子里 7.水开上锅蒸8分钟,放入虾仁继续蒸5分钟 8.出锅放入葱丝 9.进入适量的生抽 10.泼入热油 11.一道细腻滑嫩,营养补钙的虾仁豆腐蒸蛋就做好了...
加入鸡蛋液的等量水,水量1:1,用手动打蛋器打至均匀。 步骤8 之后将蛋液过细筛。 步骤9 再过一遍细筛,直接漏在豆腐盘里。 步骤10 盖上盖子,或者耐高温保鲜膜,入蒸箱蒸10分钟。 步骤11 10分钟后取出加入腌制好的虾仁,盖上盖子再蒸4分钟即可。 步骤12 ...
豆腐虾仁蒸蛋的做法,豆腐虾仁蒸蛋怎么做请看步骤:1.虾仁清洗干净用料酒、盐腌制一下。2.内脂豆腐切块放入碗中。3.2个鸡蛋打散,放入少许的盐,加入适量的温水搅拌均匀。4.倒掉豆腐中的水份,鸡蛋过筛到豆腐中...
虾仁豆腐蒸蛋 虾仁豆腐蒸蛋是一种新做法,适合老人孩子的营养菜品。豆腐的白,鸡蛋的黄,虾仁的红非常诱人,鲜嫩营养。 原料:虾仁、豆腐、鸡蛋、大葱、油、盐、酱油。 做法步骤: 第1步、7个虾仁,4个鸡蛋,一块豆腐,一段大葱。 第2步、大虾处理干净,挑出虾线。 第3步、用姜丝葱丝料酒抓泡一会去腥味。 第4步、...
虾仁豆腐蒸蛋的做法 步骤1 食材非常简单,几乎也没有什么难度。 步骤2 虾仁用海盐黑胡椒和料酒腌制5分钟 步骤3 日本豆腐切成大圆片 步骤4 豆腐沿着盘子边摆成一圈,中间放虾仁 步骤5 鸡蛋打入碗里,加盐和温水。 ⚠ 40度的温水可以让蛋羹更加嫩滑,加盐可以促使蛋液更快凝固。
准备食材。 这里我用的是内酯豆腐,宝妈们也可以替换成嫩嫩的水豆腐,不建议换成老豆腐哦。 如果宝宝不喜欢豆腥味,可以把豆腐提前蒸一蒸或焯焯水。 步骤2 豆腐切成小块,虾仁去除虾线切成小丁,秋葵切片备用。 步骤3 如果宝宝怕腥,可以提前用生姜腌一下虾仁,腌10分钟左右就可以。
虾仁豆腐蒸蛋，营养丰富，老少皆宜 虾仁豆腐蒸蛋 By 香香的小厨房 原料：虾仁、豆腐、鸡蛋、葱花、鲜酱油、蚝油、盐。做法步骤：第1步、豆腐切方块。第2步、虾仁加盐、蚝油腌制一会。第3步、鸡蛋磕入碗中加盐（盐比平时蒸蛋要多放一些）。第4步、打散。第5步、加入1.5倍的温水继续打散，用勺子撇掉浮沫。第...