1. 先将豆腐除去硬边、破皮,切成4厘米*1.5厘米的细长条。2. 鲤鱼去鳞、内脏洗净,将鱼身两面各划2刀。3. 炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油。4. 再将鲤鱼放入略炸捞起沥油。5. 锅中留少许油,将葱,姜,蒜炒香,再放入辣豆瓣翻炒,鲤鱼下锅,依次加入豆腐、酱油、酒、盐、味精、高汤一起煮开...
语面 语底 豆腐里捡骨头 无中寻有;故挑剔;枉费工;没事找事;故意找茬儿
歇后语 关键字: 语面语底 豆腐里挽米汤糊里糊涂;糊糊涂涂;
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1、先将豆腐除去硬边、破皮,切成4厘米*1.5厘米的细长条。 2、鲤鱼去鳞、内脏洗净,将鱼身两面各划2刀。 3、炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油。 4、再将鲤鱼放入略炸捞起沥油。 5、锅中留少许油,将葱,姜,蒜炒香,再放入辣豆瓣翻炒,鲤鱼下锅,依次加入豆腐、酱油、酒、盐、味精、高汤一起煮...
1.先将豆腐除去硬边、硬皮,切成4×1.5公分的细长条;葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切末;大蒜剥去蒜衣,洗净,切成蒜末。 2.鲤鱼去鳞、内脏洗净,将鱼身两面各划2刀。 3.炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油。 4.再将鲤鱼放入略炸捞起沥油。