胡椒粉5.0g 详细说明 1、大冬菇用水浸软,取出拧干水,去蒂切块,加入生油、糖、生粉各少许腌片刻。 2、切出鸡胸肉、腿肉,两翼斩掉,放入腌料,腌片刻,与冬菇、姜排放上碟,隔沸水用大火蒸十分钟。 3、将葱段放在鸡面上再蒸一分钟,即可取出供食。
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